Нитритная соль. Как она применяется в кулинарии и какой вред может нанести?
20 октября, 10:00
В приготовлении колбас и изделий из мяса для усиления вкуса и увеличения срока хранения используют добавки и консерванты. Одна из них – нитритно-посолочная смесь. Ее еще называют нитритной солью. Что это за добавка, зачем ее используют в кулинарии, какой вред она может нанести и чем ее можно заменить в домашних условиях?
На Солнце произошли две сильные вспышки
18 октября, 10:45
"18 октября в 03.40 мск в рентгеновском диапазоне в группе пятен 4246
(N22W81) зарегистрирована вспышка M1.0 продолжительностью 26 мин. В
05.39 мск в той же группе пятен (N23W87) зарегистрирована вспышка M1.1
продолжительностью 21 мин.", - отметили в сообщении.
Шеф Пентагона сидел напротив Зеленского в галстуке с российским триколором
17 октября, 22:32
При этом белый, синий и красный цвета присутствуют и на флаге
Соединенных Штатов, где считаются национальными. При этом курьезности
ситуации добавило то, что на аксессуаре Хегсета, который сидел напротив
Зеленского, цвета располагались в том же порядке, что и на флаге РФ:
сверху белая, ниже - синяя, затем - красная.