Тэги
"Пандемия, геополитические конфликты и климатические потрясения наложились друг на друга в одно время, создав условия беспрецедентной нестабильности", - заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро, который представил доклад.
Ирина Баранцевич обратила внимание на различия в потребительских предпочтениях. "В Узбекистане, Казахстане, Туркменистане, в странах Азии больше предпочтение отдают белому хлебу. А особенность белорусского рынка - преобладание ржано-пшеничных сортов", - ...
В хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы (в живом весе) 902,4 тыс. т, молока - 4582,6 тыс. т, яиц получено 1945,8 млн штук. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 97,6% объема производства скота и птицы (в живом весе), молока - ...
В сфере продовольственной безопасности у стран союза высокий уровень самообеспеченности - в целом по союзу это более 94%. Финансовые платежи и расчеты осуществляются в национальных валютах - более 90% по странам ЕАЭС.
Александр Лукашенко отметил, что сейчас, например, есть трудности с продажей за рубеж масла, отмечается избыток этого товара. "А так все раскупают, кроме масла. Но масло же из молока. Ну давайте, как в Волковыске (на предприятии "Беллакт". - Прим. БЕЛТА), ...
Как пояснил министр, в настоящее время Беларусь поставляет во Вьетнам молочную продукцию, сухие молочные продукты. Особым спросом пользуется цельное молоко, упакованное в тетрапак.
Было отмечено, что в 2024 году каждое предприятие кондитерского профиля концерна пищевой промышленности - фабрики "Спартак", "Коммунарка", "Красный пищевик", "Красный Мозырянин", "Слодыч" и "Красный пищевик - Славгород" - освоило от 20 до 50 новых видов ...
Потребность торговых сетей в свежей зелени составляет около 4 тыс. т в год, причем наибольший спрос наблюдается в межсезонье. Тепличные хозяйства страны обеспечивают круглогодичные поставки салата, укропа, петрушки, базилика, рукколы, лука на перо, шпината ...
Накануне Пасхи верующие придут в храмы с праздничными корзинами, чтобы получить благословение пищи, в них будут крашеные яйца, куличи, мясо, соль, вода. Крашеное яйцо считается одним из важных символов светлого праздника Пасхи.
Обозначена потребность наращивания производства плодовой продукции в Беларуси, растут и урожаи овощей закрытого грунта, соответственно, набирает обороты консервная промышленность. Сколько продуктов питания с новыми рецептурами появляется на магазинных ...
Перед научными сотрудниками, проводящими исследования в области продовольствия, стоит задача не только работать по новым векторам и совершать открытия, но и сохранить достигнутый результат и высочайший уровень качества продуктов, привычный потребителю.
продовольствие
23
.07.25
11:53
В мире
ФАО: пандемия, конфликты и изменение климата вызвали худший продовольственный кризис с 1970-х годов
"Пандемия, геополитические конфликты и климатические потрясения наложились друг на друга в одно время, создав условия беспрецедентной нестабильности", - заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро, который представил доклад.
17
.07.25
14:03
Экономика
География насчитывает более 10 стран. Где покупают белорусский хлеб
Ирина Баранцевич обратила внимание на различия в потребительских предпочтениях. "В Узбекистане, Казахстане, Туркменистане, в странах Азии больше предпочтение отдают белому хлебу. А особенность белорусского рынка - преобладание ржано-пшеничных сортов", - ...
15
.07.25
11:20
Экономика
В январе - июне в Беларуси произвели сельхозпродукции на Br12,4 млрд
В хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы (в живом весе) 902,4 тыс. т, молока - 4582,6 тыс. т, яиц получено 1945,8 млн штук. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 97,6% объема производства скота и птицы (в живом весе), молока - ...
29
.05.25
10:46
Экономика
Уровень самообеспеченности продовольствием стран ЕАЭС превысил 94%
В сфере продовольственной безопасности у стран союза высокий уровень самообеспеченности - в целом по союзу это более 94%. Финансовые платежи и расчеты осуществляются в национальных валютах - более 90% по странам ЕАЭС.
22
.05.25
14:51
Президент
Лукашенко требует более активно диверсифицировать экспорт белорусского продовольствия
Александр Лукашенко отметил, что сейчас, например, есть трудности с продажей за рубеж масла, отмечается избыток этого товара. "А так все раскупают, кроме масла. Но масло же из молока. Ну давайте, как в Волковыске (на предприятии "Беллакт". - Прим. БЕЛТА), ...
12
.05.25
11:11
Экономика
Беларусь в ближайшее время наладит поставки говядины на рынок Вьетнама
Как пояснил министр, в настоящее время Беларусь поставляет во Вьетнам молочную продукцию, сухие молочные продукты. Особым спросом пользуется цельное молоко, упакованное в тетрапак.
24
.04.25
13:58
Общество
Не менее 80% выпускаемых предприятиями "Белгоспищепрома" сладостей - импортозамещающие
Было отмечено, что в 2024 году каждое предприятие кондитерского профиля концерна пищевой промышленности - фабрики "Спартак", "Коммунарка", "Красный пищевик", "Красный Мозырянин", "Слодыч" и "Красный пищевик - Славгород" - освоило от 20 до 50 новых видов ...
18
.04.25
13:57
Экономика
Салат, укроп, петрушка, базилик, шпинат. Аграрии наращивают производство зелени для белорусского рынка
Потребность торговых сетей в свежей зелени составляет около 4 тыс. т в год, причем наибольший спрос наблюдается в межсезонье. Тепличные хозяйства страны обеспечивают круглогодичные поставки салата, укропа, петрушки, базилика, рукколы, лука на перо, шпината ...
14
.04.25
09:20
Регионы
Около 78 тыс. яиц ежедневно. Как Гродненская птицефабрика подготовилась к Пасхе
Накануне Пасхи верующие придут в храмы с праздничными корзинами, чтобы получить благословение пищи, в них будут крашеные яйца, куличи, мясо, соль, вода. Крашеное яйцо считается одним из важных символов светлого праздника Пасхи.
11
.04.25
14:02
Общество
"Консервные производства получают второе дыхание". Где ждать прорывов в пищепроме?
Обозначена потребность наращивания производства плодовой продукции в Беларуси, растут и урожаи овощей закрытого грунта, соответственно, набирает обороты консервная промышленность. Сколько продуктов питания с новыми рецептурами появляется на магазинных ...
13:09
Общество
Сбалансированность и полезные свойства на максимум. Ученые назвали приоритеты исследований в пищепроме
Перед научными сотрудниками, проводящими исследования в области продовольствия, стоит задача не только работать по новым векторам и совершать открытия, но и сохранить достигнутый результат и высочайший уровень качества продуктов, привычный потребителю.
09
.04.25
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.