Новогодний салат "Селедка под шубой" - это классика, знакомая каждому, но иногда хочется внести разнообразие в привычное меню. Есть способ удивить гостей, придав блюду новый вид. Предложите им оригинальную версию салата в виде намазки.
- 200 г сельди (филе);
- 2 вареных свеклы;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. майонеза.
Сельдь, яйцо и свеклу измельчите с помощью блендера. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Готовую намазку нанесите на обжаренный с двух сторон белый или темный хлеб.