Половина ресторанов Fish&Chips в Великобритании могут закрыться из-за санкций

28 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Половина британских ресторанов Fish&Chips могут закрыться из-за антироссийских санкций, которые спровоцировали стремительный рост цен на ингредиенты и электроэнергию, пишет издание Daily Express.

Около 5 тыс. заведений из 10,5 тыс. вынуждены переходить на более дешевые продукты и повышать цены, пишет издание.

Fish&Chips является традиционным национальным блюдом в Британии, это зажаренная в кляре треска с картошкой, которая подается во всех закусочных и пабах. По словам президента Национальной федерации продавцов жареной рыбы Эндрю Крука, килограмм трески уже подорожал с £8 ($9,6) до £14 ($16,8), после того как правительство обложило 35-процентной пошлиной ввоз морепродуктов из РФ.

Владельцы ресторанов не исключают, что им придется заменить традиционную треску и пикшу хеком и другими видами более дешевой белой рыбы. Около трети всей импортируемой в Великобританию белой рыбы поступает из России, отмечает издание. Также в Великобритании выросли цены на подсолнечное масло, горох и картофель.-0-