За 2025 год в Беларуси состоялось около 280 событийных мероприятий, связанных с продвижением национальной кухни. И эта цифра не окончательная, так как мероприятия продолжаются.
Ирина Лишай напомнила, что текущий декабрь в Беларуси объявлен месяцем гастрономического туризма. "Гастрономический туризм является одним из самых быстрорастущих сегментов туристической отрасли", - отметила она.
Мнением о белорусской кухне поделился с журналистами известный российский шеф-повар Константин Ивлев на полях Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки PRODEXPO-2025 в Минске.
На дворе осень, следовательно, на рынке (а может, и на вашей даче) появились тыквы. Предлагаем вам приготовить из них вкусные лакомства, которое наверняка порадует вас холодными вечерами.
Здесь, в Минске, в сердце Европы, когда-то обедали и ужинали мировые знаменитости - художники, писатели, градоначальники. Какие блюда они выбирали? Поделится рецептами и раскроет вкусные тайны богемы шеф-повар ресторана "Европа" Дмитрий Садовский.
"Каша - лучший завтрак" - эта фраза многим знакома с детства. Действительно, первый прием пищи, обогащенной углеводами, заряжает энергией и быстро насыщает организм.
