Пять небанальных салатов для новогоднего стола. В этой подборке нет рецептов оливье и мимозы
22.11.2024 | 11:59
На новогодний стол традиционно подают разнообразные салаты. Популярность многих из них объясняется их вкусом. Делимся с вами пятью рецептами, которые обязательно понравятся вашим гостям и прекрасно подойдут для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- 200 г сыра фета;
- 2 помидора;
- 1 огурец;
- 1 сладкий перец;
- 1 красный лук;
- 50 г оливок;
- оливковое масло, соль и перец - по вкусу.
Нарежьте все овощи и сыр кубиками.
В глубокой тарелке смешайте все ингредиенты.
Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
2. Салат "Снежная королева"
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 100 г грецких орехов;
- 1 кислое яблоко;
- 100 г твердого сыра;
- майонез, соль и перец - по вкусу;
- зелень - для украшения.
Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками или порвите на волокна.
Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
В глубокой посуде соедините куриное филе, яблоко, грецкие орехи и сыр. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и посыпьте зеленью.
3. Салат "Сказочный лес"Ингредиенты:
- 100 г киноа;
- 200 г помидоров черри;
- 1 огурец;
- 100 г сыра фета;
- оливковое масло - для заправки.
Киноа отварите согласно инструкции.
Нарежьте помидоры на половинки, огурец и сыр кубиками.
Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.
4. Салат "Рождественская звезда"
Ингредиенты:
5. Салат с авокадо и крабовыми палочками
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 200 г краснокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 50 г изюма;
- 50 г орехов;
- бальзамический уксус и оливковое масло - по вкусу.
Капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, яблоко нарежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты, добавьте изюм и орехи. Заправьте уксусом и оливковым маслом.
5. Салат с авокадо и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 3 яйца;
- майонез и сок лимона - по вкусу.
Крабовые палочки и отварные яйца нарежьте кубиками, авокадо и огурец - мелкими кубиками.
Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и лимонный сок.
