Как не закончить праздники у гастроэнтеролога? Советы врача
7 марта, 15:34
Главный диетолог, врач-гастроэнтеролог Витебского областного клинического специализированного центра Александрина Шарапаева рассказала корреспонденту БЕЛТА, чем может обернуться обжорство, почему цвет и размер посуды имеют значение и какими органами ...
Как приготовить идеальный стейк даже на лопате? Секреты от шефа
27 октября, 17:25
Шеф-повар Леонид Могдалов утверждает: для того чтобы приготовить хороший стейк, на самом деле нужно очень мало. Сковорода, базовый набор специй и, собственно, мясо. Как при таких вводных получить блюдо "как в ресторане"? Рассказываем.
Как сделать закатки еще более полезными? Несколько советов от врача
22 августа, 12:15
Домашние маринады - дело хлопотное. Но только они дают возможность методом проб и ошибок найти рецепт, который потом называют семейным. С помощью врача-гигиениста оцениваем полезность разных способов консервации и рассказываем, как сделать закатки еще ...
"Цярцюха" и брауни из бульбы: в Витебске проходит картофельный фест
12 августа, 14:29
Из главного корнеплода, занимающего на столе у белорусов центральное место, умелые хозяйки легко приготовят настоящие шедевры, не ограничиваясь картошкой жареной, вареной и пюре. Это доказали участники конкурса на лучшее блюдо из нашей родной бульбы.