"Мы - приверженцы выполнения наших продовольственных балансов. Беларуси на текущий год поставлена задача обеспечить поставку 390 тыс. т мяса и мясопродуктов и 4 млн т молока и молокопродуктов", - подчеркнул Леонид Заяц.
Встреча состоялась в рамках десятого заседания белорусско-таджикской межправительственной комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству, которое проходит 25-26 апреля в Душанбе.
В частности, отметил министр, немало резервов в животноводстве и растениеводстве, в этих отраслях необходимо внедрять современные методы по всей территории страны.
"Сегодня с белорусским коллегой мы обсудим, как активизировать сотрудничество по различным направлениям. Речь будет идти о взаимодействии при санитарно-ветеринарном контроле и торговле продуктами", - сказал министр земледелия Латвии Янис Дуклавс.
В натуральном выражении за январь-февраль мы продали на 7% больше мяса и мясопродуктов и на 6% больше молока и молокопродуктов. Рынок сейчас стабилизировался, мы сохранили наших потребителе.
Цель сегодняшнего совещания заключается в повышении профессиональных навыков руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, чтобы справиться с той амбициозной программой, которая определена на будущую пятилетку.
"Если сделать это сегодня, начиная прямо с проведения посевной кампании, которая должна нам дать хорошие корма, то уже через два года мы получим более высокие привесы и надои", - отметил Леонид Заяц.
В сельском хозяйстве одним из важнейших направлений для экономии видится импортозамещение - пересматриваются площади посевов многолетних трав, зернобобовых, других культур, чтобы минимизировать затраты на импортные закупки.
"Предлагается дать возможность руководителям хозяйств, которые обеспечат рост производства и прибыльную работу в течение пяти лет, получить до 25% акций по управлению данным хозяйством", - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.
"Во всех районах, сельскохозяйственных организациях, организациях переработки в ближайшее время необходимо составить дорожные карты по снижению себестоимости продукции и принять соответствующие решения по их выполнению", - подчеркнул министр.
