"Наши отечественные селекции уже довольно неплохие по своим хлебопекарным качествам. Это стабильный третий класс по пшенице, что позволяет при новых технологиях производить даже макаронную продукцию", - отметил Николай Лешик.
Специалистов в сфере сельского хозяйства готовят в высших и средних специальных учебных заведениях страны, в Беларуси четыре аграрных вуза и ряд ссузов.
По словам Николая Лешика, в связи с прошедшей непогодой ситуация в полях постоянно меняется. "Идет активная фаза уборки. По предварительной оценке, от стихии пострадали от 5% посевных площадей в Брестской и Гродненской областях и до 1,5-2% по другим ...
В Беларуси на 3 августа собрано всего зерна (с учетом рапса) 5661 тыс. т, из них - 4615 тыс. т зерновых и зернобобовых культур, 1046 тыс. т озимого рапса.
Как рассказали в ведомстве, в белорусском Минсельхозпроде состоялась рабочая встреча с коллегами из Республики Татарстан по вопросам обмена опытом в растениеводческой сфере, в том числе в семеноводстве.
Перечень включает свежие, охлажденные и замороженные туши и полутуши крупного рогатого скота, прочие отруба, молоко и сливки, в том числе сгущенные, с добавлением и без добавления сахара, сливочное масло 72-80% и более, отдельные виды сыров.
Представители Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства и развития сельской местности Вьетнама находятся с визитом в Беларуси с целью проведения с 29 июля по 2 августа ветеринарной инспекции производства говядины.
"Тактика и технологии уборки работают. Аграрии определяют, как получить максимальную волоку и какие посевы убирать раньше. При этом, несмотря на ураганы и ветры, поврежденных посевов не более 3%", - сказал Владимир Гракун.
По словам министра, в этом году уборочная площадь зерновых и зернобобовых культур составляет 2,1 млн га. Это на 68 тыс. га больше, чем в прошлом году. Посевы кукурузы достигли 300 тыс. га.
"Одновременно будет вестись подготовка машин, которые будут участвовать в обработке почвы и осеннем севе. Готовность техники высокая. Обеспеченность запчастями достаточная для того, чтобы поддерживать машинно-тракторный парк в технически исправном ...
Так, на сегодняшнее утро убрано более 21% зерновых колосовых и намолочено почти 1,5 млн т зерна. Убрано более 70% озимого рапса и намолочено почти 700 тыс. маслосемян данной культуры.