Председатель облисполкома Александр Субботин, который побывал на открытии цеха, подчеркнул, что уникальное для области и страны производство затрагивает не только сферу пищевой промышленности.
Развитие домашней молочной продукции в агрогородке Горы было выбрано не случайно. По словам Ирины Алексеенко, в населенном пункте почти в каждом хозяйстве держат коров.
На вопрос, не столкнется ли белорусский рынок с нехваткой продукции, Игорь Брыло ответил: "У нас не то что достаточно сырья, его намного больше. На сегодня у нас более 400 наименований твердых и полутвердых сыров".