НАН представила разработки на симпозиуме кондитеров в Минске
25 мая, 19:59
Одна из новинок - печенье на рапсовом масле с использованием цельнозерновой муки. Оно предназначено для дошкольников и школьников. Печенье изготавливается без добавления сахара - сладость достигается за счет яблочного сока, в составе есть витамины группы B ...
Белкоопсоюз за год производит около 12 тыс. т кондитерских изделий
25 мая, 14:31
"Мы изготавливаем кондитерские изделия более чем на 105 участках. Годовой объем производства составляет порядка 12 тыс. т. При этом мы реализуем как собственную продукцию, так и производимую кондитерскими фабриками страны, хлебпромами на более чем 5 тыс. ...
В Украине заявили о дефиците гречки
24 мая, 12:50
"Мы стали ощущать большой дефицит на нашем рынке как посевного материала, так и обычной гречки", - сказал Сергей Громовой, добавив, что это в скором времени приведет к резкому подорожанию продукта. По его словам, прогнозируется, что гречка будет стоить на ...