Шихил махши - традиционное блюдо юго-восточной Турции
9 марта, 14:26
На фотографиях запечатлен процесс приготовления одного из традиционных блюд юго-восточной кухни Турции - шихил махши. Оно представляет собой обжаренные овощи, наполненные смесью нута и мясного фарша.