В Беларуси список запрещенной продукции пополнился новыми позициями. Вопросы возникли к ряду приправ. Об этом информирует Госстандарт. 

Так, под запрет попала приправа для борща торговой марки "Магия Востока". В продукции было превышено допустимое количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов: 5,0х105 КОЕ/г при норме в не более 1х104 КОЕ/г. Превышено было и допустимое количество плесени: 1,0х104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г. Обнаружены также бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г, что является недопустимым. 

Запрещена, кроме того, приправа для плова торговой марки "Магия Востока". Также в продукции было превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): 3,0х106 КОЕ/г при норме в не более 1х104 КОЕ/г. Превышено допустимое количество плесени: 1,0х104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г. Найдены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукции, что не допускается.

Запрещена была и приправа для мяса торговой марки "Магия Востока". Зафиксировано завышенное количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): ,5х106 КОЕ/г при норме не более 1х104 КОЕ/г. Обнаружено превышение допустимого уровня содержания плесени: 2,0х104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г. Найдены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукции, что не допустимо. 

Под запрет попала и приправа для фарша с маркировкой "КОЛВИ-Стандарт". Превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): 8,0х105 КОЕ/г при норме не более 1х104 КОЕ/г. Нарушено требование по допустимому количеству плесени: 2,1х103 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г. Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукта, что не допускается.