Запрещенными стали цукаты, приготовленные методом осмотического обезвоживания, "Вишня". Выявлено превышение количества пищевой добавки синтетический краситель понсо 4R (Е124). Его было обнаружено 358,4 мг/кг при норме в 200 мг/кг.
Кроме того, запрещены были несколько товаров производства ООО "Азовская кондитерская фабрика". В халве с курагой были найдены бактерии кишечной палочки. В рахат-лукуме этой фирмы - плесень.
Плесень нашли в сухофруктах производителя SP ООО SIROJIDDIN AGRO FRUITS, Узбекистан, а также в сухофруктах и цукатах производителя VISHAKA AGRI COLD STORAGE, Индия. Кишечная палочка и плесень была найдена в орехах, производитель которых - ООО NASSAR TRADING AGRO (Узбекистан).
В список запрещенной продукции попали также оливки. Речь идет об оливках, фаршированных тунцом, консервированных пастеризованных торговой марки ZAFER. В ходе исследований была найдена недопустимая добавка - консервант диоксид серы (Е220). Его количество составило (25,7±5,9) мг/кг.
Вопросы вызвали еще оливки зеленые без косточек консервированные пастеризованные торговой марки TALAVERA. В составе был также найден консервант диоксид серы (Е220) в количестве (61,1±14,1) мг/кг. Добавка является недопустимой.
Читайте также:
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.