ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Пятница, 29 ноября 2024
Минск-Уручье +3°C
Все новости
Все новости
Социум
29 ноября 2024, 16:11

Салаты с яблоками для новогоднего стола: гости сметут их первыми

Яблоки - это универсальный и популярный ингредиент в кулинарии, который используется не только в сладких блюдах. Добавление яблок в салат может обогатить его вкус, текстуру и питательную ценность.

Что приготовить из яблок: 5 вкуснейших десертов

Польза яблок: почему так важно включить их в рацион зимой

Яблоки хорошо сочетаются с различными продуктами, такими как орехи, сыры, зелень и различные овощи, что позволяет создавать уникальные вкусовые сочетания. 

Делимся несколькими аппетитными рецептами, которые отлично подойдут для праздничного новогоднего застолья и непременно понравятся вашим гостям.
1. Салат "Зимний сад"

Ингредиенты:
  • 2 сладких яблока;
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 50 г изюма;
  • 150 г йогурта или сметаны;
  • соль и перец - по вкусу.
Приготовление:

Яблоки нарежьте кубиками, сельдерей - тонкими ломтиками. 

Орехи слегка поджарьте и измельчите. 

Смешайте все ингредиенты, добавьте йогурт или сметану, посолите и поперчите по вкусу.
2. Салат "Снежная королева"

Ингредиенты:
  • 2 кисло-сладких яблока;
  • 200 г куриного филе;
  • 50 г грецких орехов;
  • 100 г майонеза;
  • соль и перец - по вкусу.
Приготовление:

Куриное филе отварите и нарежьте некрупными кусочками. 

Яблоки очистите и нарежьте некрупными кубиками, орехи измельчите.

Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и поперчите.
3. Салат "Яблочный рай"

Ингредиенты:
  • 2 сладких яблока;
  • 1 морковь;
  • 2 яйца;
  • 1 банка консервированного горошка;
  • 100 г майонеза;
  • соль - по вкусу.
Приготовление:

Очищенную морковь и яблоки натрите на крупной терке. 

Яйца отварите, очистите и измельчите. 

Смешайте все ингредиенты, добавьте горошек и майонез, посолите по вкусу.
4. Салат с яблоками и сыром

Ингредиенты:
  • 2 сладких яблока;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 луковица красного лука;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • соль и перец - по вкусу.
Приготовление:

Яблоки и сыр нарежьте кубиками, лук - полукольцами. 

Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, посолите и поперчите.
Топ-новости
Свежие новости Беларуси