Несмотря на то что по календарю вот-вот начнется последний месяц осени, некоторые хозяйки уже продумывают меню праздничного новогоднего стола. Предлагаем вам рецепт салата из курицы, который способен затмить любимые многими "Шубу" и "Оливье".
• 200 г куриного филе;
• 100 г белого хлеба;
• 1 луковица;
• 1 пучок листового салата;
• 100 г твердого сыра;
• соль и специи - по вкусу;
• 0,5 ст.л. оливкового масла;
• 0,5 ст.л. горчицы.
Приготовление.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности. В отдельной сковороде обжариваем нарезанный мелко хлеб, чтобы получились гренки. Листья салата и лук нарезаем средними кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем все ингредиенты на блюдо, солим и добавляем перец, перемешиваем. Заправляем салат маслом и горчицей.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.