Хозяйки, которые ценят свое время, но не готовы жертвовать вкусом блюд, находятся в постоянном поиске интересных рецептов. Сегодня мы пополним вашу кулинарную копилку идеями простых ужинов. Включать духовку не придется!
1. Салат с тунцом и авокадо

Этот свежий и сытный салат отлично подойдет для легкого ужина. Его основа - консервированный тунец и спелый авокадо.

Ингредиенты: тунец в собственном соку, авокадо, помидоры черри, огурец, зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.

Приготовление: нарежьте овощи и авокадо кубиками, добавьте тунец, заправьте маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

2. Роллы из лаваша с копченой курицей и овощами

Простой и быстрый вариант, идеально подходящий для тех, кто любит сытные закуски.

Ингредиенты: лаваш, копченая курица, свежий огурец, лист салата, мягкий сыр, зелень.

Приготовление: на лаваш выложите листья салата, разложите курицу и огурец, смажьте сыром, посыпьте зеленью и сверните рулетом.

3. Греческий йогурт с фруктами и орехами

Полезный и вкусный ужин, который можно приготовить за пару минут.

Ингредиенты: натуральный греческий йогурт, свежие фрукты (банан, апельсины), мед, орехи (грецкие, миндаль).

Приготовление: смешайте йогурт с кусочками фруктов, добавьте мед и посыпьте орехами.

4. Бутерброды с авокадо и яйцом пашот (можно заменить на вареное яйцо)

Если есть возможность использовать микроволновку для приготовления яйца пашот, это займет всего пару минут.

Ингредиенты: хлеб бородинский, спелое авокадо, яйцо, соль, перец, лимонный сок.

Приготовление: у хлеба срежьте жесткие корочки, разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем, намажьте на хлеб. Сверху положите яйцо пашот или нарезанное вареное яйцо.

5. Сырная тарелка с фруктами и орешками

Идеальный вариант, если хочется быстро перекусить.

Ингредиенты: разные виды сыра (брынза, халлуми, плавленый сыр), виноград, яблоко, груша, орешки.

Приготовление: нарежьте сыр и фрукты, выложите на тарелку, добавьте орехи.