Тэги
В комитете считают, что руководители учреждений, главное управление здравоохранения облисполкома, санитарные службы принимают недостаточные меры по эффективному использованию бюджетных средств, повышению качества питания.
В учреждении здравоохранения не соблюдали рационы, нарушали технологии приготовления блюд, в том числе зафиксированы недовложения продуктов питания.
В структуре потребительских расходов доля питания (включая общественное питание) составила 39,9% (42,2% во втором квартале 2017 года). Доля трат на алкоголь и сигареты осталась на прежнем уровне - 3,1%.
С учетом рекомендаций Министерства здравоохранения Беларуси блюда для школьников будут содержать меньше сахара и соли - нормы этих ингредиентов в рецептурах уменьшены на 20-25% и на 30-35% соответственно.
Разработкой блюд занимались инженеры-технологи комбината, который обеспечивает горячим питанием школьников Гомеля.
В целом, по словам врача-гигиениста Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Валентины Жихарь, при подготовке к новому учебному году учтены замечания санэпидслужбы: обновлено оборудование пищеблоков, отремонтированы помещения.
В этом году на капитальный и текущий ремонт пищеблоков школ и садов из местных бюджетов предусмотрено направить Br2,3 млн.
Елена Синельникова напомнила, что указом главы государства Министерству антимонопольного регулирования и торговли переданы полномочия по регулированию цен на продукцию общепита в учебных заведениях.
Для тех, кто питается как вегетарианец постоянно, в финской армии давно есть отдельное меню. При зачислении на службу призывники сообщают о своих диетах и получают подходящее питание.
"Рационы разработаны дифференцированно по возрасту учащихся - 6-10, 11-13 и 14-17 лет", - сказала Марина Дьякова.
"Ввиду того, что дети недостаточно получают у нас молока, собственно, и кальция, обсуждается на уровне министерств введение в рацион школьника дополнительного молока", - добавила Алла Малахова.
Новые подходы прописаны в инструкции о порядке формирования цен на продукцию общественного питания в учреждениях образования. Если документ будет согласован, то новые правила вступят в силу не позже 27 августа текущего года.
питание
06
.09.18
11:51
Регионы
В столовых больниц Гомеля и Лельчиц недокладывали мясо и не давали фрукты
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1536224051_316776_medium.jpg)
04
.09.18
10:04
Регионы
Не соблюдали рацион и недокармливали пациентов - с Быховской больницы взыскано Вr50 тыс.
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1536045167_316420_medium.jpg)
29
.08.18
14:20
Общество
Доля трат белорусов на питание в II квартале уменьшилась, на оплату услуг - увеличилась
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000022_1535541804_315753_medium.jpg)
28
.08.18
14:09
Регионы
Диетическое питание организуют в школах Минска
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1535454811_315606_medium.jpg)
13:37
Регионы
В меню школьных обедов в Гомеле включены 17 новых блюд
![В столовой В столовой](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1535453047_315600_medium.jpg)
13:14
Регионы
Санэпидслужба усилит контроль за организацией питания в минских школах
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1535457002_315590_medium.jpg)
11:41
Регионы
В Брестской области в 27 школах обновили пищеблоки
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1535445803_315569_medium.jpg)
24
.08.18
14:46
Общество
МАРТ: новый механизм позволит не допустить необоснованного роста цен на школьное питание
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000022_1535111674_315229_medium.jpg)
22
.08.18
01:07
Калейдоскоп
В армии Финляндии ввели вегетарианский день
![Фото Pixabay Фото Pixabay](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000029_1534892240_314833_medium.jpg)
21
.08.18
11:41
Регионы
В Минске разработали единое для школ двухнедельное меню
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000023_1534841368_314748_medium.jpg)
11:26
Общество
Содержание сахара в питании школьников планируют снизить на треть
![Фото Pixabay Фото Pixabay](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000022_1534841252_314743_medium.jpg)
14
.08.18
11:51
Общество
Единые торговые надбавки и наценки предлагается установить в столовых школ
![Фото из архива Фото из архива](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2018/000022_1534236931_313973_medium.jpg)