Тэги
Строительство нового цеха велось в рамках инициативы "Один район - один проект". В цехе созданы 44 рабочих места. Его проектная мощность составляет 1,8 тыс. т продукции, и выхода на такие показатели предприятие рассчитывает достигнуть уже в январе 2027 ...
Корреспонденты БЕЛТА отправились на Минский хладокомбинат №2, чтобы увидеть своими глазами, как рождается любимое миллионами людей лакомство, поговорить с технологами о секретах производства и узнать, почему белорусское мороженое так ценится за границей.
На "Белагро" Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси представил свои последние разработки, организовал дегустацию продукции, созданной с использованием заквасок.
![Александр Лукашенко во время посещения фабрики "Красный мозырянин"](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2026/000022_1780500846_784372_medium.jpg "Александр Лукашенко во время посещения фабрики "Красный мозырянин"")
О детской линейке главе государства рассказали очень подробно. Например, что такая продукция производится на основе не пальмового, а кокосового, сливочного или рапсового масла. Кроме того, в нее добавляют кальций и витамины. Как делают это лакомство, ...
Поставки мяса и мясопродуктов в Узбекистан через Белорусскую универсальную товарную биржу (БУТБ) планируется увеличивать за счет углубления сотрудничества с узбекистанским бизнесом на региональном уровне.
В ходе встречи были рассмотрены логистические возможности центра, существующая инфраструктура для хранения и обработки сырья, а также механизмы взаимодействия с поставщиками из стран Африки, Латинской Америки и Азии.
"На сегодняшний день более 100 компаний осуществляют сертификацию через ООО "БелХаляль" и многие из них активно экспортируют свою продукцию в исламские страны, такие как ОАЭ, Иран, Иордания, Египет, страны Персидского залива", - отметил Рустам Хасеневич.
Как действовать, если купил некачественный продукт? На эти вопросы ответила БЕЛТА врач-гигиенист отделения гигиены питания отдела гигиены государственного учреждения "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии" Татьяна Долгая.
"У нас была интересная порода птиц, которая давала голубые яйца, - рассказала Инна Толкачева. - Сырье брали в Чехии, но то там птичий грипп, то по другим причинам не могли привезти. Сейчас хотим купить яйца у фермера, который этим занимается. У нас есть ...
Как отмечают специалисты, этот вид пшеницы не только имеет отличающий ее от других фиолетовый оттенок зерна, но и богат содержанием антоциана, который является природным антиоксидантом и благотворно влияет на здоровье человека.
Один из брендов этой успешной щучинской компании по выпуску мягких сыров – Chef Works – заслуживает отдельного внимания.
Белорусская масложировая отрасль с 2023 года переживает этап определенной турбулентности, что проявляется в колебаниях цен. Чтобы нормализовать ситуацию, отечественные предприятия переходят на белорусское сырье, тем самым сокращают издержки и расширяют ...
пищевая промышленность
10
.06.26
23:10
Регионы
Новый производственный цех ОАО "Витебскхлебпром" приступил к выпуску инновационной продукции
Строительство нового цеха велось в рамках инициативы "Один район - один проект". В цехе созданы 44 рабочих места. Его проектная мощность составляет 1,8 тыс. т продукции, и выхода на такие показатели предприятие рассчитывает достигнуть уже в январе 2027 ...
09
.06.26
17:13
Общество
Мороженое "Драник", "Глинтвейн" и со вкусом напитка "Снежок". Как делают любимое белорусское лакомство
Корреспонденты БЕЛТА отправились на Минский хладокомбинат №2, чтобы увидеть своими глазами, как рождается любимое миллионами людей лакомство, поговорить с технологами о секретах производства и узнать, почему белорусское мороженое так ценится за границей.
04
.06.26
17:57
Общество
Белорусские ученые разрабатывают импортозамещающие ингредиенты для детского питания
На "Белагро" Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси представил свои последние разработки, организовал дегустацию продукции, созданной с использованием заквасок.
03
.06.26
18:46
Общество
Вафельные батончики, которыми угощали Лукашенко: рассказываем секрет популярного лакомства
О детской линейке главе государства рассказали очень подробно. Например, что такая продукция производится на основе не пальмового, а кокосового, сливочного или рапсового масла. Кроме того, в нее добавляют кальций и витамины. Как делают это лакомство, ...
30
.04.26
13:25
Экономика
БУТБ прорабатывает увеличение экспорта белорусской мясной продукции в Узбекистан
Поставки мяса и мясопродуктов в Узбекистан через Белорусскую универсальную товарную биржу (БУТБ) планируется увеличивать за счет углубления сотрудничества с узбекистанским бизнесом на региональном уровне.
29
.04.26
17:11
Экономика
Зеленый кофе и какао-бобы. Белорусский дипломат обсудил поставки продукции для пищевой промышленности из Дубая
В ходе встречи были рассмотрены логистические возможности центра, существующая инфраструктура для хранения и обработки сырья, а также механизмы взаимодействия с поставщиками из стран Африки, Латинской Америки и Азии.
26
.03.26
17:14
Экономика
Более 100 предприятий в Беларуси сертифицируют продукцию по стандартам "Халяль"
"На сегодняшний день более 100 компаний осуществляют сертификацию через ООО "БелХаляль" и многие из них активно экспортируют свою продукцию в исламские страны, такие как ОАЭ, Иран, Иордания, Египет, страны Персидского залива", - отметил Рустам Хасеневич.
19
.03.26
15:31
Общество
Постоянный контроль. Как обеспечивается безопасность пищевых продуктов в Минске
Как действовать, если купил некачественный продукт? На эти вопросы ответила БЕЛТА врач-гигиенист отделения гигиены питания отдела гигиены государственного учреждения "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии" Татьяна Долгая.
08
.02.26
17:35
Экономика
Белорусская птицефабрика хочет производить голубые яйца
"У нас была интересная порода птиц, которая давала голубые яйца, - рассказала Инна Толкачева. - Сырье брали в Чехии, но то там птичий грипп, то по другим причинам не могли привезти. Сейчас хотим купить яйца у фермера, который этим занимается. У нас есть ...
04
.01.26
17:06
Регионы
Хлеб из пророщенной фиолетовой пшеницы начали выпекать в Минской области в 2025 году
Как отмечают специалисты, этот вид пшеницы не только имеет отличающий ее от других фиолетовый оттенок зерна, но и богат содержанием антоциана, который является природным антиоксидантом и благотворно влияет на здоровье человека.
10
.12.25
08:00
Общество
Такой сыр покупают школы и санатории: рассказываем, чем полезен продукт и где его можно использовать
Один из брендов этой успешной щучинской компании по выпуску мягких сыров – Chef Works – заслуживает отдельного внимания.
14
.04.25
19:50
Экономика
Директор Минского маргаринового завода: вкус нашего рапсового масла все больше ценится за рубежом
Белорусская масложировая отрасль с 2023 года переживает этап определенной турбулентности, что проявляется в колебаниях цен. Чтобы нормализовать ситуацию, отечественные предприятия переходят на белорусское сырье, тем самым сокращают издержки и расширяют ...
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.