Овощеводство Беларуси имеет значительный потенциал в области селекции

Овощеводство Беларуси имеет значительный потенциал в области селекции. Такое мнение высказал в беседе с корреспондентом БЕЛТА доктор сельскохозяйственных наук Александр Аутко.

"Имеющийся научный потенциал для развития овощеводства Беларуси в селекционном плане значителен", - сказал ученый. При этом он отметил, что в настоящее время при реализации семян существует ряд сдерживающих факторов. Эта проблема актуальна не только для Беларуси, но и для России. Одним из таких барьеров является отсутствие на должном уровне послеуборочной доработки семян и их предпосевной подготовки. Для решения этой проблемы в Российской Федерации завершается создание современного цеха предпосевной подготовки.

"Этот цех могли бы использовать и белорусские семеноводческие хозяйства, - считает Александр Аутко. - Большинство их уже перешло на однозерновой пунктирный высев семян, а без соответствующей подготовки сеять их нельзя. Поэтому хозяйствам приходится покупать зарубежный подготовленный семенной материал".

Ученый подчеркнул, что развитию овощеводства необходимо постоянно уделять должное внимание. "Нужно увеличить производство ранних овощей, расширить ассортимент выращиваемых культур и их переработку", - сказал Александр Аутко. Он также отметил, что назрела необходимость реализации мытых овощей, а также очищенных и в вакуумной упаковке. Это, уверен ученый, повысит конкурентоспособность овощей при реализации.

В настоящее время в ЕврАзЭС в отрасли овощеводства назрела ситуация, при которой возможно объединение усилий ученых, производственников, промышленных предприятий - всех тех, кто занимается производством овощной продукции.

Ученый обратил внимание, что производство овощей в Беларуси за последние 10 лет возросло практически вдвое. Это произошло за счет реализации госпрограмм по развитию овощеводства, а также работы Министерства сельского хозяйства и продовольствия по развитию отрасли. "Достигнутый уровень ведения овощеводства выдвигает новые задачи в плане производства и реализации овощной продукции. Это, в первую очередь, переход на технологию с максимальной механизацией всех технологических процессов", - отметил Александр Аутко. Он добавил, что в Беларуси ведется целенаправленная работа по разработке специализированных машин для овощеводства, которая уже дает результаты.