Праздничный стол на Новый год: 6 необычных рецептов блюд в форме змеи
2024-12-09 13:08
Если не знаете, что приготовить из мяса на Новый год: 7 небанальных рецептов
Топ-3 салата для новогоднего стола в год Змеи
1. Закуска из слоеного тестаИнгредиенты:
100 г слоеного теста;
50 г сыра;
50 г ветчины;
1 яйцо - для смазки.
Приготовление: Раскатайте тесто, разрежьте его на три широкие полоски, положите измельченную начинку (сыр и ветчину), скрутите в форме змейки и выпекайте до золотистой корочки.
Пять рецептов необычных салатов с пекинской капустой на Новый Год
Новогодние закуски: шесть простых и вкусных рецептов
2. Закуска из яиц "Змеиный глаз"Ингредиенты:
4 яйца;
60 г плавленого сыра;
2 зубчика чеснока;
1 ст. л. майонеза;
2 веточки зеленого лука;
5 маслин.
Приготовление:
Яйца отварите в течение десяти минут, остудите и счистите. Каждое яйцо разрежьте пополам и отделите белки от желтков. Желтки разомните в отдельной емкости.
Плавленый сыр и очищенный чеснок натрите на мелкой терке. Добавьте к желтками. Приправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Заполните половинки белков получившейся начинкой, немного закрывая бока, формируя небольшой выпуклый овал на поверхности белка. Перья лука разрежьте вдоль на тонкие полоски. Оберните начинку на белке яйца полоской зеленого лука так, чтобы получился "глаз змеи". Нарежьте маслины вдоль на четыре части. У каждой четвертинки маслины немного срежьте уголки. Выложить на середину закуски по одной четвертинке маслины.
Четыре простых, но вкусных новогодних десерта
4. Овощная нарезкаИнгредиенты:
1 морковь;
1 огурец;
соус - по вкусу.
Приготовление: Нарежьте овощи кружками и выложите их на тарелке в форме змеи. Рядом поставьте емкость с соусом для макания.
Найден идеальный салат на Новый год. Делимся рецептом
5. Имбирное печенье "Змейка"
280 г муки;
80 г меда;
80 г сахара;
60 г сливочного масла;
30 мл молока;
1 желток;
1 ч. л. соды;
1 ч. л. какао-порошка;
1 ч. л. имбиря;
1 ч. л. корицы;
1 щепотка соли;
1 щепотка ванилина.
Приготовление:В сотейнике разогрейте сахар, масло и мед. Доведите смесь до кипения, непрерывно помешивая. Как только смесь начнет кипеть, снимите с огня, перелейте в тарелку и остудите до комнатной температуры. Добавьте желток и перемешайте.В глубокую емкость всыпьте просеянную муку, соль, ванилин, соду, какао и специи. Хорошо перемешайте. Добавьте медовую массу и перемешайте. Постепенно добавляйте молоко комнатной температуры. Должно получиться мягкое и эластичное тесто. Положите его в пакет и уберите в холодильник на полчаса.
От теста отрежьте половину (вторую уберите в холодильник – до следующей партии печенья), раскатайте в тонкий пласт и вырежьте змеек (можно использовать вырубку, если есть).
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180° С духовке около семи минут.
6. Сосиски в тесте в виде змейИнгредиенты:
4 тонкие сосиски;
200 г слоеного дрожжевого теста;
1 желток;
10 мл растительного масла.
Приготовление:
Тесто немного разморозьте и разрежьте на полоски шириной примерно 1 см.
Обвейте полоской теста каждую сосиску.
Запекайте змеек около 20 минут в разогретой до 180°С духовке, смазав тесто желтком.
Не трогай, это на Новый год! Рассказываем об оригинальных рецептах праздничных салатов
БЕЛТА - Новости Беларуси, © Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1999-2021гг.
Гиперссылка на источник обязательна. Условия использования материалов.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.