9 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Фермеры и производители продовольственных товаров в Европе предупреждают, что зимой может возникнуть сезонный дефицит широкого спектра продуктов питания повседневного спроса. Кроме того, цены на эти товары существенно вырастут. Об этом говорится в статье британской газеты Financial Times, перевод которой публикует "ИноСМИ".
Союз Copa-Cogeca, представляющий интересы фермеров Евросоюза, а также две крупные ассоциации производителей продуктов питания FoodDrink Europe и PFP сообщили, что владельцы фермерских хозяйств уже начали уменьшать объемы производимой продукции. Одной из причин такой ситуации является повышение расходов на энергоресурсы."Очередное повышение цен на энергоносители, особенно на природный газ и электроэнергию, угрожает непрерывности циклов производства агропродовольственных товаров и, следовательно, способности и дальше поставлять основные сельскохозяйственные товары, продукты питания и кормовые материалы", - говорится в совместном заявлении представителей отрасли, с которым они выступили в преддверии экстренной встречи министров энергетики ЕС в Брюсселе.
Цены на электроэнергию в Европе стремительно выросли в этом году на фоне снижения поставок российского природного газа. Многие производители боятся, что зимой, когда спрос на электроэнергию вырастет, правительства европейских стран прибегнут к схемам нормирования потребления электричества. Для продовольственной отрасли это станет огромным ударом.
Генеральный секретарь Copa-Cogeca Пекка Песонен сказал, что этой зимой европейские покупатели столкнутся с еще более высокими ценами и дефицитом многих фруктов и овощей. "Такого мы прежде не видели, - сказал он. - Никто не ожидал, что это произойдет и будет иметь такие масштабные последствия".
Когда дело касается продуктов питания, электроэнергия нужна на всех этапах - от производства удобрений до сбора урожая и заморозки продукции. По словам Песонена, молочная и хлебопекарная отрасли пострадали от роста цен особенно сильно, потому что пастеризация и производство сухого молока - процессы очень энергоемкие.
Согласно данным Еврокомиссии, с начала года и до июля цены на сливочное масло в Евросоюзе выросли на 80%, при этом сухое молоко подорожало более чем на 50%, а говядина - на 28%.Но фермеры говорят, что их производственные затраты растут еще быстрее.
Многие производители фруктов и овощей уже сокращают посадки на следующий сезон, а некоторые сообщают, что рост стоимости эксплуатации теплиц уже превышает ту прибыль, которую они смогут получить.
Компания Nordic Greens, крупнейший в Швеции производитель помидоров, заявила, что она не будет сажать озимые культуры, потому что не может позволить себе значительные расходы на электричество.
Теплицы в Нидерландах, втором крупнейшем экспортере сельскохозяйственной продукции в мире после Соединенных Штатов, также постепенно закрываются. "Вероятно, этой зимой никто не будет выращивать помидоры и огурцы в теплицах, потому что с финансовой точки зрения это невыгодно", - заявил специалист по энергоснабжению в голландской компании Glastuinbouw Nederland Александр Формсма.
В 2022 году в Великобритании урожай сельскохозяйственных культур, выращиваемых в отапливаемых теплицах, таких как огурцы и перец, будет наполовину меньше нормы из-за высоких цен на электроэнергию.
Ли Стайлз, секретарь Ассоциации производителей Lea Valley в Хартфордшире, сообщил, что производители, которые обычно собирали урожай до октября или даже ноября, в этом году прекращают сбор урожая уже сейчас, а посадки в следующем году будут зависеть от результатов переговоров о ценах с супермаркетами. Те культуры, которые уже выросли, будут резко дорожать. "Сейчас огурец стоит один фунт стерлингов. Раньше он стоил 60 пенсов", - сказал Стайлз.
Те производители, которые выращивают свою продукцию в открытом грунте, планируют уменьшить объемы посадок, потому что теперь они не могут позволить себе замораживать продукты и таким образом продлевать их срок годности. У бельгийских производителей яблок, к примеру, сезон работы существенно сократится, если у них не будет возможности сохранить фрукты.
"Теперь мы гораздо острее будем чувствовать сезонность определенных продуктов, потому что некоторые из них станут очень дорогими, а другие попросту исчезнут с прилавков", - сказал Песонен.
На экстренной встрече министры энергетики стран ЕС обсудят предложение о том, чтобы государства-члены начали взимать налоги на сверхприбыль с электроэнергетических компаний, использующих газ, а также с производителей ископаемого топлива. Однако собранные средства, скорее всего, пойдут на то, чтобы помочь с оплатой счетов домохозяйствам, а не предприятиям.-0-