17 апреля, Минск /Корр. БЕЛТА/. В школьных столовых Испании вводят новое меню, чтобы снизить детское ожирение. Об этом сообщает Euronews.

На этой неделе Совет министров страны принял указ, который обязывает школы подавать блюда из местных продуктов и запрещает некоторые жареные и жирные блюда. По словам чиновников, это важный шаг на пути к тому, чтобы сделать более здоровую пищу доступной для детей из семей с низким доходом.

Исследования показывают, что детское ожирение в Испании связано с социально-экономическим статусом, неправильным питанием и малоподвижным образом жизни.

Правила будут распространяться на государственные, субсидируемые государством и частные школы, включая дошкольные учреждения, начальные школы, учреждения профессиональной подготовки.

В рамках новой директивы школы обязаны ежедневно предлагать свежие фрукты и овощи, 45% из которых должны быть сезонными. Рыба, коричневый рис или макароны должны подаваться не реже одного раза в неделю. При этом сладкие напитки и нездоровая пища будут запрещены в торговых автоматах.

Правительство заявило, что эти правила необходимы, поскольку испанские школы в настоящее время далеки от национальных рекомендаций: 74% кафетериев и 70% торговых автоматов не соответствуют стандартам питания.-0-