Секрет быстрого приготовления оливье! Такого вы точно не знали

Оливье - один из самых популярных салатов. Чаще всего он главный герой на новогоднем столе, но вспоминают о нем и на других застольях. Есть способ приготовить любимый многими салат гораздо быстрее, чем обычно. 

Как? Ответ прост: овощи можно сначала нарезать, а только после сварить. Первым делом в кастрюлю нужно отправить морковь, затем - картофель. Овощи, порезанные на мелкие кусочки, приготовятся быстро. Для того чтобы картофель не разваривался, следует влить немного уксуса. Далее промыть овощи под проточной водой - и можно собирать салат, соединяя остальные ингредиенты.