Новости Беларуси
Белорусское телеграфное агентство
Рубрики
Пресс-центр
Аналитика

Найден идеальный салат на Новый год. Делимся рецептом 

29.10.2024 | 17:09
Несмотря на то что по календарю вот-вот начнется последний месяц осени, некоторые хозяйки уже продумывают меню праздничного новогоднего стола. Предлагаем вам рецепт салата из курицы, который способен затмить любимые многими "Шубу" и "Оливье".
Ингредиенты:
 • 200 г куриного филе;
 • 100 г белого хлеба;
 • 1 луковица;
 • 1 пучок листового салата;
 • 100 г твердого сыра;
 • соль и специи - по вкусу;
 • 0,5 ст.л. оливкового масла;
 •  0,5 ст.л. горчицы.

Приготовление.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности. В отдельной сковороде обжариваем нарезанный мелко хлеб, чтобы получились гренки. Листья салата и лук нарезаем средними кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем все ингредиенты на блюдо, солим и добавляем перец, перемешиваем. Заправляем салат маслом и горчицей.