Посчитали, во сколько обойдется борщевой набор на ярмарке и в магазине у дома. Цены вас удивят
21.11.2025 | 17:11
Несмотря на середину ноября, сельскохозяйственные ярмарки не сбавляют обороты. Продают все: от овощей, фруктов и ягод до маринадов, колбас и сала. Оценив выбор продукции, корреспондент "7 дней" сравнила, где сейчас дешевле закупаться провизией на зиму - на ярмарке или в магазине.
На любой вкус и цвет
Работа сельхозярмарок зависит от погодных условий. В этом году, по прогнозам, сезон продлится до 7 декабря. К тому же погода пока позволяет. Традиционно одна из самых крупных площадок по продаже даров осени каждые выходные разворачивается у "Чижовка-Арены". Однако приобрести витаминную продукцию можно в разных районах столицы, ассортимент не хуже "чижовского". Например, на ярмарке у Ледового дворца спорта, где в минувшие выходные вовсю кипела торговля. Покупатели с тележками, сумками и рюкзаками переходили от прилавка к прилавку. Среди буйства овощных и фруктовых красок искали то, что приглянется.
- Саш, смотри, какие яблочки - одно к одному. И всего-то 3,90, вчера в магазине видела по шесть, - убеждает женщина средних лет своего спутника, который кивает головой, мол, надо брать. - Девушка, нам сразу три кило!
Груши помельче выставлены с ценником 3-4 рубля, а популярная сочная "Конференция" обойдется в 6-7 рублей. Дополняет витаминный набор крупная болотная клюква - по 13 рублей за кило. К слову, в магазине у дома яблоки предлагают выше 5 рублей, а груши - по 7-8, правда, внешний вид фруктов серьезно уступает ярмарочному товару. А вот лесной ягоды в мелких торговых точках не было замечено, зато в крупных гипермаркетах за упаковку в 180 граммов придется заплатить почти 8 рублей (килограмм выходит без малого 44 рубля).
Борщевой набор на ярмарке предлагают по вполне разумной стоимости: кило картофеля - в среднем 1,20, свеклы и лука - 1,30, морковь - от рубля. Килограмм капусты можно найти всего за 80 копеек.
В магазинах шаговой доступности цены повыше, да и выбор не такой разнообразный, а качество зачастую оставляет желать лучшего. Так, свекла стоит 1,50 рубля за килограмм, лук - 1,60-1,70, морковь - чуть больше рубля, капуста - от 1,50 и выше. В одной из торговых точек нашли "золотой" картофель по 2 рубля за кило.
Томаты в цене почти не изменились: от 3 до 6 рублей за кило. Столько же они стоили на ярмарках и в сентябре. А вот огурцы заметно прибавили: сейчас за килограмм колючих просят не меньше 9-10 рублей. Немного подорожал перец: красивый, краснобокий стоит 5,5-6 рублей. Тот, что помельче, можно найти по 3-4 рубля. Если идти за этими овощами в магазин, то итоговый чек будет выше: белорусские помидоры - 9,5 рубля, а турецкие - свыше 10. Перец первого сорта, слегка помятый с разных сторон, стоит дороже более чем в два раза - целых 15 рублей за кило. Заметно отличается стоимость чеснока: на ярмарке - 6-7 рублей за кило, в магазинах - 10-11 рублей.
Большой популярностью у покупателей пользуется зелень. Причем впечатляет ее ассортимент в конце осени. Петрушка, укроп, зеленый лук, салат - по 2 рубля за 100 граммов. В магазине эти витамины на 20-30 копеек дешевле, правда, за 70-граммовые упаковки. Шпинат на ярмарке отдают за 4 рубля, а розмарин и вовсе обойдется в 8 рублей. Выделяется на прилавке яркая, сочная редиска. Пучок - 5 рублей.
Для домашнего стабфонда
Следующая точка - сельхозярмарка на бульваре Тракторостроителей. Продавцов здесь заметно меньше, чем у Ледового дворца. Ассортимент и цены примерно такие же. Разве что яркая, спелая клубника по 10 рублей за контейнер в граммов 350.
- Ягоды как с картинки, а какие вкусные! Попробуйте! Это поздние ремонтантные сорта. Выращиваю в теплице, без использования пестицидов, - зазывает продавец.
Пробуем - слегка травянистая и сладостью, конечно, до летней не дотягивает, зато какой аромат! Кстати, в гипермаркете за 250-граммовую упаковку этой ягоды куда менее насыщенного цвета с зелеными боками просят 14 рублей (килограмм выходит почти 56 рублей).
А вот малинка (10 рублей за 200 граммов) радует насыщенным вкусом. В магазине такая же упаковка обойдется в 18 рублей.
Кто не скучает, так это продавцы живой рыбы: у прилавка собралась внушительная очередь. В наличии - карп элитный - 8,47 рублей, карась - 5,25, толстолобик - 4,97, амур - 7,72. На заметку: в магазине кило карпа охлажденного - более 17 рублей, живого элитного - 10 рублей.
Продаются на ярмарке пекинка (от 2,50 рубля) и цветная капуста. Кстати, последняя хорошо убавила в цене - от 5 рублей за кило (в сентябре - 6-7 рублей). Зато в магазине заметно подорожала: дешевле 9 рублей вряд ли найдете.
- В этом сезоне отлично идет торговля, да и урожай цветной капусты был хороший. Занимаемся ей уже пятый год, так что есть с чем сравнить. Наверное, люди стали больше заботиться о здоровье, делают выбор в пользу легкой, но полезной пищи, - рассуждает продавец Алексей. - Была у нас в продаже и желтая, и фиолетовая капуста. Ее раскупили еще в октябре. Осталась только классика, но и ее хорошо берут, одни на зиму замораживают, другие - маринуют.
- Так разве ж в магазинах такая вкусная будет! Купила однажды, а капуста внутри совсем гнилая. Почти всю выбросила. А тут очень хорошая: вкусная, сочная. Уже третий раз за сезон берем, так что можете поверить на слово, - поддерживает разговор молодая покупательница. - И вообще с ярмарки никогда не ушли с пустыми руками. Картошку, свеклу, морковь, яблоки - все тут закупаем на зиму, в магазины за этими товарами даже не ходим.
Есть в продаже сухофрукты: груши по 15 рублей, яблоки - по 13. По соседству - фасоль разных сортов - 12 рублей за кило. Семечки тыквы - 7 рублей. Нашлась и настоящая роскошь: боровики сушеные - 30 рублей за 100 граммов, и столько же за кило соленых груздей.
- Боровики сами семьей собирали, сушили на настоящей деревенской печи. Из килограмма сырых всего 150-200 граммов сушеных получается, - делится Елена. - Не скажу, что это самый популярный товар, но покупатели есть, причем постоянные. Не первый год тут торгую, и они знают, что у меня грибы качественные.
В магазины шаговой доступности сушеные грибы даже не завозят - спроса нет, разве что в наличии свежие шампиньоны (400 граммов - 6 рублей). В гипермаркете цена впечатляет: за упаковку в 36 граммов - 22,5 рубля, 50 граммов - 27 рублей.
Марина ВАЛАХ,
фото автора,
газета "7 дней".-0-
На любой вкус и цвет
Работа сельхозярмарок зависит от погодных условий. В этом году, по прогнозам, сезон продлится до 7 декабря. К тому же погода пока позволяет. Традиционно одна из самых крупных площадок по продаже даров осени каждые выходные разворачивается у "Чижовка-Арены". Однако приобрести витаминную продукцию можно в разных районах столицы, ассортимент не хуже "чижовского". Например, на ярмарке у Ледового дворца спорта, где в минувшие выходные вовсю кипела торговля. Покупатели с тележками, сумками и рюкзаками переходили от прилавка к прилавку. Среди буйства овощных и фруктовых красок искали то, что приглянется.
- Саш, смотри, какие яблочки - одно к одному. И всего-то 3,90, вчера в магазине видела по шесть, - убеждает женщина средних лет своего спутника, который кивает головой, мол, надо брать. - Девушка, нам сразу три кило!Груши помельче выставлены с ценником 3-4 рубля, а популярная сочная "Конференция" обойдется в 6-7 рублей. Дополняет витаминный набор крупная болотная клюква - по 13 рублей за кило. К слову, в магазине у дома яблоки предлагают выше 5 рублей, а груши - по 7-8, правда, внешний вид фруктов серьезно уступает ярмарочному товару. А вот лесной ягоды в мелких торговых точках не было замечено, зато в крупных гипермаркетах за упаковку в 180 граммов придется заплатить почти 8 рублей (килограмм выходит без малого 44 рубля).
Борщевой набор на ярмарке предлагают по вполне разумной стоимости: кило картофеля - в среднем 1,20, свеклы и лука - 1,30, морковь - от рубля. Килограмм капусты можно найти всего за 80 копеек.В магазинах шаговой доступности цены повыше, да и выбор не такой разнообразный, а качество зачастую оставляет желать лучшего. Так, свекла стоит 1,50 рубля за килограмм, лук - 1,60-1,70, морковь - чуть больше рубля, капуста - от 1,50 и выше. В одной из торговых точек нашли "золотой" картофель по 2 рубля за кило.Томаты в цене почти не изменились: от 3 до 6 рублей за кило. Столько же они стоили на ярмарках и в сентябре. А вот огурцы заметно прибавили: сейчас за килограмм колючих просят не меньше 9-10 рублей. Немного подорожал перец: красивый, краснобокий стоит 5,5-6 рублей. Тот, что помельче, можно найти по 3-4 рубля. Если идти за этими овощами в магазин, то итоговый чек будет выше: белорусские помидоры - 9,5 рубля, а турецкие - свыше 10. Перец первого сорта, слегка помятый с разных сторон, стоит дороже более чем в два раза - целых 15 рублей за кило. Заметно отличается стоимость чеснока: на ярмарке - 6-7 рублей за кило, в магазинах - 10-11 рублей.
Большой популярностью у покупателей пользуется зелень. Причем впечатляет ее ассортимент в конце осени. Петрушка, укроп, зеленый лук, салат - по 2 рубля за 100 граммов. В магазине эти витамины на 20-30 копеек дешевле, правда, за 70-граммовые упаковки. Шпинат на ярмарке отдают за 4 рубля, а розмарин и вовсе обойдется в 8 рублей. Выделяется на прилавке яркая, сочная редиска. Пучок - 5 рублей.
Для домашнего стабфонда
Следующая точка - сельхозярмарка на бульваре Тракторостроителей. Продавцов здесь заметно меньше, чем у Ледового дворца. Ассортимент и цены примерно такие же. Разве что яркая, спелая клубника по 10 рублей за контейнер в граммов 350.
- Ягоды как с картинки, а какие вкусные! Попробуйте! Это поздние ремонтантные сорта. Выращиваю в теплице, без использования пестицидов, - зазывает продавец.
Пробуем - слегка травянистая и сладостью, конечно, до летней не дотягивает, зато какой аромат! Кстати, в гипермаркете за 250-граммовую упаковку этой ягоды куда менее насыщенного цвета с зелеными боками просят 14 рублей (килограмм выходит почти 56 рублей).
А вот малинка (10 рублей за 200 граммов) радует насыщенным вкусом. В магазине такая же упаковка обойдется в 18 рублей.
Кто не скучает, так это продавцы живой рыбы: у прилавка собралась внушительная очередь. В наличии - карп элитный - 8,47 рублей, карась - 5,25, толстолобик - 4,97, амур - 7,72. На заметку: в магазине кило карпа охлажденного - более 17 рублей, живого элитного - 10 рублей.
Продаются на ярмарке пекинка (от 2,50 рубля) и цветная капуста. Кстати, последняя хорошо убавила в цене - от 5 рублей за кило (в сентябре - 6-7 рублей). Зато в магазине заметно подорожала: дешевле 9 рублей вряд ли найдете.
- В этом сезоне отлично идет торговля, да и урожай цветной капусты был хороший. Занимаемся ей уже пятый год, так что есть с чем сравнить. Наверное, люди стали больше заботиться о здоровье, делают выбор в пользу легкой, но полезной пищи, - рассуждает продавец Алексей. - Была у нас в продаже и желтая, и фиолетовая капуста. Ее раскупили еще в октябре. Осталась только классика, но и ее хорошо берут, одни на зиму замораживают, другие - маринуют.
- Так разве ж в магазинах такая вкусная будет! Купила однажды, а капуста внутри совсем гнилая. Почти всю выбросила. А тут очень хорошая: вкусная, сочная. Уже третий раз за сезон берем, так что можете поверить на слово, - поддерживает разговор молодая покупательница. - И вообще с ярмарки никогда не ушли с пустыми руками. Картошку, свеклу, морковь, яблоки - все тут закупаем на зиму, в магазины за этими товарами даже не ходим.
Есть в продаже сухофрукты: груши по 15 рублей, яблоки - по 13. По соседству - фасоль разных сортов - 12 рублей за кило. Семечки тыквы - 7 рублей. Нашлась и настоящая роскошь: боровики сушеные - 30 рублей за 100 граммов, и столько же за кило соленых груздей.
- Боровики сами семьей собирали, сушили на настоящей деревенской печи. Из килограмма сырых всего 150-200 граммов сушеных получается, - делится Елена. - Не скажу, что это самый популярный товар, но покупатели есть, причем постоянные. Не первый год тут торгую, и они знают, что у меня грибы качественные.
В магазины шаговой доступности сушеные грибы даже не завозят - спроса нет, разве что в наличии свежие шампиньоны (400 граммов - 6 рублей). В гипермаркете цена впечатляет: за упаковку в 36 граммов - 22,5 рубля, 50 граммов - 27 рублей.
Марина ВАЛАХ,
фото автора,
газета "7 дней".-0-
