Новый год в гостях. Как не выглядеть неуклюже, рассказала эксперт в области коммуникации

Если встречаете этот Новый год в гостях, не поленитесь ознакомиться с правилами этикета. Эксперт в области коммуникации, профессор кафедры технологий коммуникации и связей с общественностью факультета журналистики БГУ Анна Басова рассказала в интервью корреспонденту БЕЛТА, как вести себя в различных ситуациях.

- Анна Ивановна, можно ли прийти в гости в новогоднюю ночь без приглашения?

- Любая неожиданность должна быть запрограммирована. Даже если желание прийти в гости возникло спонтанно, хозяев дома лучше об этом предупредить. Пусть и в последний момент. Это поможет избежать неловкости, ведь и программа, и застолье планировались на определенное количество людей. Вспомните "Иронию судьбы". В этом фильме как нигде лучше показано, к чему приводит нарушение этикета на фоне экспромта. Не так ли?

- Может ли семейная пара взять с собой в гости ребенка?

- Во-первых, нужно уточнить, согласны ли хозяева принять гостей с ребенком. Это обязательное правило. Некоторые родители могут сказать, что им "некуда деть детей, поэтому приходится брать с собой". Но ведь ребенка можно оставить у родных, знакомых, соседей, друзей, нянек. В принципе, если встречаются только взрослые, приводить с собой детей не принято.

Вместе с тем, если и другие гости приходят со своим чадом, естественно, детей можно объединить, организовав совместную игру, дополнительно детскую вечеринку, создав определенную атмосферу. Но важно понимать, что это несет дополнительную нагрузку на хозяев дома.

- Допускается ли приходить в гости с пустыми руками?

- Есть такое выражение: как ты относишься к миру, так и мир к тебе. Приходя в гости, на застолье, особенно на Новый год, с собой приносят подарки. В большинстве стран мира принято преподносить что-то к столу. Но хорошо обговорить этот вопрос с хозяевами заранее. Они могут сказать, что ничего не нужно и лучше приходить просто так. Такие слова - пример этичного поведения хозяев, их гостеприимства.
Обычно гости несут что-то из спиртного (вино, шампанское) или сладкого. Принести собственноручно приготовленное блюдо - очень интересная традиция. Это всегда оригинально и демонстрирует ваше отношение, уважение к хозяевам дома.

- Моделируем ситуацию. Приходим в гости и видим человека, который нам неприятен, но понимаем, что ближайшее время проведем с ним. Как себя вести?

- Такие ситуации действительно могут быть. Неприятные для нас люди - это определенное испытание. Однако следует настроиться, что за столом, как и в жизни, приходится коммуницировать с разными людьми. В описанной ситуации всегда можно найти выход. Как минимум отвести хозяина или хозяйку в сторону и попросить, чтобы вас не садили рядом. Впрочем, если в гостях 5-10 человек, за столом коммуницировать будут все. Если за столом человек 15-20, а то и 30, естественно, можно разойтись и просто не общаться с тем человеком, который вам не совсем приятен.

Вместе с тем встречи с людьми даются нам не случайно. Стоит задуматься, а вдруг жизнь свела вас вместе не просто так? Возможно, именно эта новогодняя ночь даст возможность исправить ситуацию и повернуть ее в лучшую сторону. Есть хорошее выражение: откройте сердце празднику. Когда мы открываемся людям, особенно в такую ночь, то и отношения между нами улучшаются.
- Что делать, если со стола случайно упал столовый прибор?

- На этот счет есть разные рекомендации. Я согласна с позицией, что высший уровень воспитанности человека проявляется в умении не замечать неловких ситуаций. Часто можно увидеть, как кто-то пролил вино, а остальные бросились промакивать салфетками. Но высший пилотаж - не проявлять излишнее внимание к человеку, который пролил это вино. Это большой талант, и его надо в себе развивать.

Также не следует акцентировать внимание на столовом приборе, который случайно упал под стол. По правилам этикета вилку можно оставить под столом. Так делают в общественных местах: в кафе, ресторанах, во время официальных приемов. В частном доме, у своих друзей правила немного проще. Столовый прибор может поднять и сам гость, который его уронил, если хозяин далеко или занят. Но важно извиниться за беспокойство перед соседом, которого тем самым придется потревожить.

Столовый прибор, поднятый с пола, разумеется, никто не будет использовать. Хозяин дома спокойно заменит его на новый. Повторюсь: важно не гиперболизировать эту ситуацию, не обращать на нее внимание других гостей.

Аналогичные рекомендации - применительно к рабочим заседаниям. Представьте, во время совещания открывается дверь и в нее входит человек. Воспитанный человек не станет отвлекаться на дверь, а продолжит смотреть на руководителя. Это правило поведения важно взять за основу. Соблюдать необходимые нормы поведения непросто, но необходимо.

- Есть ли темы, на которые не стоит общаться в новогоднюю ночь?

- Есть пять тем табу: политика, национальная принадлежность, вероисповедание, доходы, сексуальная принадлежность. Не я придумала эти правила, они общепризнанны. На своих лекциях обязательно рассказываю об этом студентам и сама стараюсь обходить такие вопросы.

Мои студенты задают логичный вопрос: "А про что можно говорить?" На самом деле круг тем очень широк. Общайтесь про жизнь, путешествия, впечатления, книги, которые читаете, события последнего времени, делитесь мечтами, планами, устремлениями и т.д. Не нужно утяжелять новогодние встречи непростыми дискуссионными вопросами. Новый год - это праздник. Важно поддерживать праздничное настроение в душе, и в общении.

- Может ли гость помогать хозяевам убирать со стола, мыть грязную посуду и другое?

- Многие проявляют такую озабоченность и, когда приходят в гости, поддерживают образ очень внимательных хозяек, настойчиво пытаясь помочь. Однако чужой дом - это другое пространство, другая жизнь, личное пространство его жителей. Насколько хорошо они организовали праздник, успели накрыть на стол или нет - это их забота. Они взяли на себя такое обязательство - принять гостей. Поэтому бросаться помогать, если вас не просят, не нужно.
У белорусов есть поверье: мыть посуду в чужом доме - вымывать добро, богатство и счастье в этом доме. Без просьбы хозяина или хозяйки этим заниматься не стоит. Тем более, если вы знакомы поверхностно или являетесь коллегами. Это допускается, когда вы в гостях у близких родственников или была предварительная договоренность.

- Как поступать, если на тарелке остается не съеденная еда? Например, не рассчитали свои силы или блюдо просто не понравилось.

- Это довольно деликатный вопрос. Просить заменить тарелку раньше, чем это планировалось, не принято, поскольку привлекает дополнительное внимание к себе и демонстрирует отношение к хозяевам дома. В ресторане, на нейтральной территории, такое допускается. А здесь каждое блюдо продумывалось хозяевами.

Возможно, те же устрицы не понравились только вам, а другим гостям пришлись по вкусу. Оставьте их на тарелке, не привлекая к себе внимания и не показывая вида, что блюдо вам не понравилось. Лучше дождаться, когда принесут следующее блюдо и тарелки будут заменены.

Обычно хозяева дома знают вкусы своих гостей. Ситуации, когда еда совершенно не понравилась, бывают редко. Впрочем, иногда удовлетворить всех в атмосфере одного дома действительно сложно. Люди разные и вкусы у них разные. Поэтому лучше не планировать те блюда, которые могут вызвать некое отрицательное отношение. Лучше предусмотреть универсальные варианты.

- Как намекнуть гостям, что уже пора домой?

- В нашей традиции гости понимают, что заключительным аккордом вечера становится чаепитие. Приглашение гостей к чаю или кофе с тортом и выпечкой намекает на то, что культурная программа подходит к завершению.

На следующий день важно поблагодарить гостей. Достаточно написать им сообщение с благодарностью и надеждой на очередную встречу. Это продемонстрирует ваш уровень воспитанности.

БЕЛТА.-0-