Рыбные полуфабрикаты с кишечной палочкой продавали в торговой сети Могилевской области
30.11.2024 | 17:02
30 ноября, Могилев /Корр. БЕЛТА/. Рыбные полуфабрикаты с сальмонеллой и кишечной палочкой продавали в торговой сети Могилевской области. Об этом корреспонденту БЕЛТА рассказали в Могилевской областной инспекции Госстандарта.
Опасная продукция российского производства была выявлена во время проверки. Замороженные кулинарные полуфабрикаты (рыбные палочки и бургеры) не соответствовали по безопасности и микробиологическим показателям требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
"В полуфабрикатах превышен допустимый уровень количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, а также выявлено недопустимое наличие бактерий группы кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, - уточнили в инспекции. - Так, отдельные показатели превышали норму более чем в 5 раз".
Опасная продукция изъята из продажи, запрещены ее ввоз и обращение на территории Беларуси.-0-
Опасная продукция российского производства была выявлена во время проверки. Замороженные кулинарные полуфабрикаты (рыбные палочки и бургеры) не соответствовали по безопасности и микробиологическим показателям требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
"В полуфабрикатах превышен допустимый уровень количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, а также выявлено недопустимое наличие бактерий группы кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, - уточнили в инспекции. - Так, отдельные показатели превышали норму более чем в 5 раз".
Опасная продукция изъята из продажи, запрещены ее ввоз и обращение на территории Беларуси.-0-
