Овчина, кружево, сладости. Чем удивила ярмарка Вологодской области в центре Минска

Минск в эти августовские дни словно обрел второе дыхание. Привычная парковка у площади Свободы превратилась в пестрый рынок - с ароматами меда, пряностей, свежего дерева и шерсти, с переливами серебра и блеском глаз людей, которые приехали издалека рассказать о своей земле. Здесь не было суеты стихийного базара: все выглядело скорее как путешествие во времени и пространстве. Ремесленники и торговцы Вологодской области привезли в белорусскую столицу изделия народных промыслов, вкусные угощения и другие товары, которыми славится их край. Ярмарку уже успели оценить минчане, а корреспонденты БЕЛТА убедились - за каждым изделием стоит история людей, которые бережно сохраняют традиции. 
Вологодскую область относят к Русскому Северу. Это название закрепилось исторически: суровый климат, древние монастыри, богатые леса и уникальные промыслы сделали этот край символом северного характера России. Здесь рождались традиции резьбы по дереву, кружевоплетения и иконописи, а сама земля веками славилась гостеприимством и трудолюбием. 

Первым делом на ярмарке взгляд приковывали меховые изделия. Не нарочито модные, а крепкие, сделанные для жизни - тулупы, жилеты, шапки, унты. Вещи с характером: видно, что шиты для суровых зим и долгих дорог. Владелец производства Александр Ульянов рассказал, что все начиналось… с обычных рабочих рукавиц: "Это был наш первый массовый заказ. Рукавицы уходили в стройки, в северные районы. Швейное дело оказалось куда сложнее, чем кажется со стороны: нужны мощные иглы, особые ножи для раскроя, даже машинки пришлось переделывать. Постепенно научились шить и жилеты, и тулупы, и шапки. Сейчас у нас уже около 150 видов изделий". 
Он отметил важную особенность овчины: она дышит, как мембранная ткань. В такой вещи человек остается в тепле и сухости, не перегреваясь. Именно поэтому, например, банные шапки из овчины считаются лучшими: "Горячий воздух не обжигает, и человек выходит из парилки без чувства перегрева", - подчеркивает Александр.

Самыми популярными остаются жилеты. Их берут и для дома, и для прогулок - надел на свитер и в минус десять можно спокойно работать во дворе. 

Чуть дальше - мягкость и уют: льняные платья, полотенца, халаты, пледы. Белые, пастельные, сдержанные цвета, где красота - в простоте. Гладкая ткань льна, прохладная на ощупь, кажется созданной для летнего утра. Многие коллекции здесь делают из экологичных тканей, и в каждой вещи чувствуется рука мастера.
Особое место занимают витрины с серебряными изделиями. Это искусство - чернение по серебру - родилось в XVII веке и дошло до наших дней почти без изменений. Все вручную: от рисунка до тончайших деталей. На столах - изящные украшения, иконы, тарелки. Орнамент будто переносит в старинные летописи: строгий, но светлый. Удивительно, насколько современно смотрятся вещи из далекого прошлого.

Отдельный уголок на ярмарке посвящен дереву. Панно, подставки, свечи в деревянных чашах, игрушки и даже настольные игры. Дуб, сосна, ясень превратились в предметы интерьера, в которых сохранился запах леса. Все выглядит как ручная работа без спешки: вещи словно созданы для того, чтобы хранить семейное тепло. 

Ароматы привели к меду и травам. На прилавках - липовый и гречишный мед, крем-мед с ягодами, иван-чай и чага. Чуть дальше - травяные сборы с говорящими названиями вроде "любовь" или "спокойствие". Каждый продавец охотно делится историей своих трав, рассказывает о пользе и тонкостях заваривания, дает ценные советы, которые помогут приготовить чай ароматным и полезным. 
Заваривание чая - это маленький ритуал, в котором соединяются вкус и польза. Чтобы напиток раскрыл все свои качества, важно помнить о деталях. Воду лучше брать мягкую и свежую, не кипятить ее многократно: такой чай будет чище и ароматнее. Листья заваривают не крутым кипятком, а водой, немного остывшей после закипания, - тогда сохранятся витамины и тонкие эфирные масла. Пропорция проста: одна чайная ложка на чашку, плюс еще "для заварника", если вы готовите на компанию. Дайте напитку настояться три-пять минут, не дольше, иначе он станет терпким и тяжелым. Правильно заваренный чай согревает, дарит бодрость и мягко поддерживает здоровье, ведь в каждой чашке заключена сила растений и мудрость традиции. 

Яркой находкой на ярмарке стали овощные цукаты. Надежда - представитель компании - поделилась историей: "Все началось с полей и переработки моркови. Потом пришла идея сушить овощи - как когда-то делали наши бабушки. Теперь у нас есть свекольные, морковные, тыквенные цукаты. Сначала настойка в сиропе, потом бережная сушка. Витамины и клетчатка сохраняются полностью. Дети любят, родители спокойны". 

Одной из самых трогательных оказалась встреча с мастерицей из гончарной студии Анастасией. На ее столе - чашки, пиалы, тарелки, расписанные узорами, и броши в виде птиц, берегинь, китов. На многих изделиях - мотив вологодского кружева. Девушка рассказала о своем пути: "Я 15 лет работала в продажах, доросла до руководителя. Была стабильная работа, хороший доход. Но однажды я поняла, что живу не своей жизнью. Ушла и начала лепить. Сначала было страшно - отказаться от привычного и уйти в глину. Но сейчас у меня мастерская, команда, и я счастлива. Самое приятное - открывать печь после обжига и видеть, что получилось. Это ожидание стоит всех усилий".
Ее история, пожалуй, лучше всего отражает атмосферу ярмарки: здесь каждый предмет несет в себе судьбу отдельно взятого человека.
 
Гостей ярмарки встречала милая женщина в народном костюме, ее руки ловко плели тончайшие узоры на кружевной коклюшке, а взгляд светился гордостью за свое ремесло. Это вологодское кружевоплетение - не просто искусство, а символ края, его история и душа. Секреты мастерства передаются из поколения в поколение: каждое изделие требует терпения, точности и любви к деталям. Узоры кружев словно оживают под пальцами мастерицы, превращаясь в невесомые, изящные полотна, которыми украшают одежду, интерьеры, церковные облачения. Для Вологодской области кружево - гордость и визитная карточка, отражение характера и эстетики Русского Севера: утонченное, вместе с тем прочное, красотой способное удивлять и завораживать любого, кто впервые видит это ремесло вживую. 

Конечно, не обошлось без сладостей: зефира, мармелада, шоколадных фигурок, конфет с ягодами Севера. Особое внимание привлекали десерты с морской капустой и овощами - сочетание неожиданное, но любопытное. "Я просто в восторге! - улыбается минчанка Марина, разглядывая прилавки. - Никогда не видела столько красивых вещей ручной работы и вкусностей. Каждое изделие словно хранит частичку души мастера. Керамика с узорами, деревянные подставки, мед и цукаты - все выполнено с аккуратностью и заботой. Особенно впечатлило, как мастера делятся историей своих изделий, рассказывают о традициях и секретах изготовления. Мне кажется, приходя сюда, не просто выбираешь покупки - чувствуешь настоящую дружелюбную атмосферу, тепло и труд людей, которые любят свое дело". 
Для минчан и гостей столицы эта ярмарка оказалась не просто выставкой товаров - она стала настоящим мостом между регионами, между прошлым и настоящим. Здесь говорили не только о вещах, но и о памяти, о ремесле, о том, как важно оставаться верным себе и своему делу. Гости уходили с покупками - кто с серебряным крестиком, кто с банкой ароматного меда, кто с керамической чашкой, - но самое ценное, что они уносили с собой, было невидимо: ощущение прикосновения к живому Северу, к людям, которые создают красоту своими руками и сохраняют традиции для будущих поколений. 

Ярмарка "Дни Вологодской области" будет работать в Минске до 25 августа, а 24 августа посетителей ждет концерт творческих коллективов Вологодского края.

Кирилл НИКИТИН,