Эксперты высокого качества
Если говорить о продовольственной безопасности страны, то производители комбикормов и премиксов для животноводческой отрасли занимают в этой цепочке не менее важное место. Одно из таких звеньев – филиал "Негорельский комбинат хлебопродуктов" ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский", являющийся крупным игроком на отечественном рынке сельхозпродукции. Качество здешней продукции отменное. Именно поэтому те хозяйства, которые входят в десятку лидеров по надоям, – постоянные клиенты Негорельского КХП. Причем, несмотря на успешную работу, предприятие не стоит на месте: создает новые рецептуры, модернизирует производство, а вместе с этим совершенствуются и условия труда.
С хозяйским подходом
Директор филиала "Негорельский комбинат хлебопродуктов" ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" Дмитрий Колос начинает наш разговор с вполне серьезного утверждения: "Предприятие работает стабильно". Правда, об этом мы подумали еще на въезде. Территория благоустроена не только "за забором" комбината, но и снаружи: к главному входу ведут асфальтированные дорожки, радуют глаз аккуратные клумбы и множество декоративных насаждений, яркие и современные здания. Одним словом, во всем видна заботливая хозяйская рука.
Негорельский КХП – одно из молодых предприятий отрасли. В прошлом году коллектив отметил 20-летие. Начало строительства положено еще в советские годы, а завершено уже в суверенной Беларуси. Старожилы комбината, а таких здесь не один десяток, вспоминают непростые времена перестройки, когда всесоюзная стройка была даже на время законсервирована. Однако сплотились, выстояли и, со временем перепроектировав здания, перепрофилировав производство, добились тех самых успехов, о которых сегодня идет речь.
– Я местный житель, вырос в поселке Энергетиков. Еще будучи школьником, наблюдал за теми изменениями, которые происходили в разные периоды на предприятии. Сегодня мы благодарны людям, сумевшим завершить строительство и запустить производство, – говорит руководитель. – Могу заверить, что за эти 20 лет не было ни одного года, когда бы наш комбинат сбился с намеченного темпа и сработал на ухудшение результата. Стабильно развиваемся, увеличиваем производство, улучшаем условия труда для работников.
Директор не отрицает: еще есть к чему стремиться, но и сделано уже немало. Когда-то о собственной котельной оставалось только мечтать. Сегодня же с ее помощью отапливаются административное здание, фирменный магазин, производственные цеха. Обустроены комнаты отдыха и приема пищи, на всех участках работает система кондиционирования и установлены кулеры с питьевой водой. Приглашает на обед в уютную столовую аромат свежеиспеченных булочек, который мы почувствовали еще на главном входе.
– Кому-то покажется, что это все мелочи при таком серьезном производственном процессе. Однако к этим улучшениям мы шли 20 лет, шаг за шагом, этап за этапом, – уточняет Дмитрий Колос. – Из таких деталей складывается история комбината и его успешная деятельность.
В рецептурах знают толк!
Комбинат не просто выпускает продукцию, а разрабатывает свои рецептуры. К примеру, есть собственный рецепт премиксов как для удойных коров, так и для молодняка, чтобы повысить его привесы. За счет многолетнего опыта, анализа полученных результатов специалисты КХП учитывают все необходимые компоненты при производстве. Отсюда – результат.
Коллектив предприятия стоит на страже высоких привесов, надоев и здоровья животного. Каждый партнер комбината знает: здесь гарантируют и отвечают за качество выпускаемой продукции. И это не громкие слова!
– Бывает, снижаются в хозяйстве надои. После кормления нашими комбикормами и премиксами если не на второй, то на третий день они точно пойдут вверх. Об этом часто говорят директора сельхозпредприятий, которые к нам обращаются, – рассуждает наш собеседник и тут же переходит к планам. – В успешной работе три главные составляющие: люди, сырье и, конечно же, оборудование.
Так, параллельно с действующей линией по производству премиксов мы ведем монтаж новой линии по выпуску так называемых чистых премиксов для различных групп животных и птиц. В их составе не может быть веществ, наличие которых не допускается в молоке и мясе. Запуск нового оборудования запланирован на начало 2023 года.
Витамины для буренки
Главные направления работы Негорельского КХП – производство комбикормов и премиксов. Также предприятие дополнительно перерабатывает рапс, производит приемку, хранение и отгрузку зерна для собственных нужд.
Основной потребитель комбикормов – ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский", куда поступает порядка 90% выпускаемых кормосмесей. Что касается премиксов, то их продают по всей стране, а также отправляют на экспорт в Россию. В числе покупателей – ведущие сельхозпредприятия, в том числе птицефабрики и агрокомбинаты.
Если в первый год работы на комбинате производили до 3,5 тыс. тонн комбикормов и столько же премиксов, то сегодня эта цифра достигает 120 тыс. тонн комбикормов и 12 тыс. тонн премиксов.
– Да, наш комбинат хлебопродуктов, несмотря на название, не производит муку, хотя когда-то при проектировании было заложено строительство мельницы. Мы обеспечиваем продовольственную безопасность, снабжая животноводческую отрасль высококачественными кормами за счет сырья и строгого соблюдения технологий. Некоторые из них к тому же уникальные, – отмечает Дмитрий Анатольевич. – Например, напыление масла на поверхность гранулы, а не закладка его в массу. Гранулы получаются более крепкими: не рассыпаются при транспортировке, лучше усваиваются животными и птицей.
Если разделить рецепт комбикорма на белково-зерновую составляющую и премикс, то последнего ингредиента хоть и содержится всего 1%, но требует он столько же внимания, сколько остальные 99%, если не больше. По сути, эта маленькая пилюля, наполненная витаминами и микроэлементами, которая попадает в кормосмесь, способна творить чудеса. Особенно если премиксы такого качества, как производят на Негорельском КХП.
– Первыми в стране наладили выпуск премиксов из отдельных компонентов. Можно сказать, что каждый заказ для нас является уникальным, индивидуальным. Для КРС существует стандартный по классификатору премикс, мы же готовы произвести его по заявке хозяйства, – поясняет руководитель.
Проще говоря, зоотехники и ветврачи определяют по анализам животного, чего не хватает для повышения надоев или привесов. Затем данные поступают вместе с заявкой на предприятие, и КХП выполняет заказ под потребность.
– В Беларуси развивается промышленное животноводство, предусматривающее кормление животных на профессиональной основе – строго по технологии. Не может быть такого, как в деревне: бабушка вывела буренку на пастбище, та получила витамин "Д" от солнца, витамин "А" от моркови или еще чего-то… Важно восполнять витамины в полном объеме, – говорит Дмитрий Колос. – Потому и коровы дают в хозяйствах по 10, а то и выше, тонн молока в год. Такие показатели – реальность! Скажу, что среди наших клиентов есть предприятия, входящие в десятку лучших по надоям молока.
В штате Негорельского КХП – 250 человек. В основном это жители Узды и поселка Энергетиков. Рука об руку с опытными коллегами трудятся молодые перспективные специалисты. В их числе в свое время был и главный инженер Дмитрий Колос, который с 2018 года руководит предприятием, не останавливаясь на достигнутом. 
Марина ВАЛАХ, фото - Виталий ПИВОВАРЧИК
