Голубика уже давно перестала быть диковинкой на грядках. Выращивать ее под силу даже начинающему садоводу-любителю. Правда, нужно знать некоторые нюансы. К примеру, то, что кустики приживутся в кислом торфе, а еще - сортов на одном участке должно быть сразу несколько. Об этом и многом другом поговорили с Еленой Риммер из Мозыря, которая в нынешнем сезоне впервые занялась разведением этой ягоды и решила поделиться личным опытом.
Солнечное и безветренное место
Голубику ценят не только за вкус, но и за полезные свойства, подтвержденные различными научными исследованиями. Если хотите, чтобы она радовала вас хорошим урожаем, первым делом нужно позаботиться о поиске подходящего участка, соизмеримого с вашими возможностями по уходу.
- Для ведения подсобного хозяйства государство предоставляет большие возможности. К примеру, можно получить бесплатно участок земли, оформив лишь документы о передаче в собственность, или же выкупить его по кадастровой стоимости с последующим правом продажи, - делится тонкостями собеседница. - Так как мы с супругом имеем основную работу, то рассматривали плантацию под голубику не более 50 соток. Подходящий вариант к нашему месту жительства нашли в агрогородке Прудок, что всего в 7 километрах от райцентра.
Голубика - светолюбивое растение, поэтому лучше всего выбирать участок, хорошо освещаемый солнцем. При этом он должен быть защищен от сквозняков. С этой целью супруги первым делом установили забор по всему периметру. По осени выкопали ямы для будущей посадки, вложили большие 250-литровые пакеты, которые в качестве дренажа заполнили хвойным опадом и кислым торфом. Сверху все замульчировали опилками. Такая посадка максимально сдерживает влагу, и голубика чувствует себя замечательно даже в знойный летний день.
- Думаю, многие дачники будут осуждать наше решение, но для удобства будущей косьбы, пока кустики голубики совсем еще маленькие, мы установили на поверхность каждой ямы автомобильные покрышки. Конечно, когда растения немного подрастут и окрепнут, мы обязательно утилизируем старые шины. В эти самые конструкции высадили наши кусты, - рассказывает Елена и подчеркивает, что голубика - ягода не капризная. - Главное - правильно ее посадить, подкармливать и подкислять почву, а также обрезать старые и слабые ветки. Тогда она отблагодарит вас крупной и сладкой ягодой. Кстати, свой урожай мы уже успели попробовать - в этом сезоне сняли с веток немного первых ягод.
По словам Елены, если хотите собрать хороший урожай, то стоит высаживать не один, а сразу несколько разных сортов, так как культура нуждается в перекрестном опылении.
- У нас растут "блю гольд" и "блю кроп", "дюк", "аврора", а также "чандлер", "джерси", "герберт" и "река". Так как посадка еще достаточно молодая, то сложно пока сказать, какой лучше из них или хуже, - все очень вкусные и им всем нужны внимание и уход, - улыбается дачница.
Дешевле один раз потратиться на торф
Кусты голубики вырастут исключительно в кислом торфе.
- Не нужно больше ничего выдумывать! Дешевле будет один раз потратиться на торф, чем потом переделывать весь сад. Так как ягода любит кислый торф, то мы изначально подсыпали в ямы коллоидную серу. Ее действия хватает на два года, - уточняет она. - Весной добавили немного сульфата аммония для стартового роста. Также голубике нужны подкормки калием и магнием.
Что касается полива, то лучше всего установить на участке капельный - удобный и экономичный способ. Правда, у нашей героини пока его нет, поэтому поливает из садового шланга.
- У нас еще не так много кустов, поэтому сложностей особых не возникало. За лето мы поливали ее не больше 4-5 раз, за счет посадки в большие мешки с дренажем ягода не испытывала недостатка влаги, - отмечает Елена Риммер. - В целом же это растение можно назвать водохлебом. Причем очень важно не перелить! Первые недели после посадки нужно следить за тем, чтобы верхний слой почвы всегда был влажным. Далее - все зависит от погоды. Например, если прохладно и дождливо, то кусты поливать не нужно.
Обрезка молодых кустов, которым не более 5 лет, заключается в формировании прочного скелета растения. На первом этапе нужно просто удалять слабые ветви, а также поврежденные и больные побеги.
- Обрезка взрослых кустов зависит от разных целей. К примеру, если вам важно вырастить крупные ягоды, а их урожайность не интересует, то при каждой процедуре вырезайте буквально на пень все побеги старше 5 лет, - подсказывает дачница. - Когда же вы хотите с каждого кустика собрать максимальный урожай, то удаляйте 6-7-летние ветки. Кстати, лучший сезон для обрезки - ранняя весна, пока на растениях еще не распустились почки.
Защита от морозов и вредителей
Важное значение придает наша героиня условиям зимовки голубики. Растение способно выдержать до -7°С, так что возвратных весенних заморозков можно не бояться. Но о надежном укрытии нужно хорошенько позаботиться.
- Сегодня существует огромное множество современных сортов, которые способны выдержать холод вплоть до -30°С, но только при условии, если растение будет находиться под снегом. В противном случае обмерзания кустов не избежать, - уточняет Елена и советует укрывать посадки мешковиной, агроволокном или другим дышащим материалом. Также можно обвязать кусты еловым лапником.
Еще один важный момент - защита от вредителей. В их числе, пожалуй, самую большую опасность несут майские жуки и их личинки. При массовом нашествии они могут запросто объесть все листья. Личинка, которая появляется из отложенного в земле яйца, подгрызает нежные корешки растения. Главный симптом поражения - быстрое увядание куста. И справиться с этим врагом не так-то просто, ведь численность его пополняется каждый год. На помощь придут инсектициды и биопрепараты. Встречается на голубичных плантациях и шелкопряд, а также слизни, улитки и даже птицы, от которых защитит натянутая сетка.
Голубику можно сажать как осенью, так и весной. Весенняя посадка проводится до того, как на растении распустятся почки, осенняя - с середины осени, после сбора урожая.
| Марина ВАЛАХ, газета "7 дней". Фото из архива героини и из открытых интернет-источников.
Читайте также:Зачем выращивать морковь в яичных лотках? Рассказываем плюсы необычного способаДомашние арбузы в Беларуси: как понять, что пора собирать, и где хранить?Зачем садить лук и чеснок осенью? Секреты опытной дачницы