В Шумилинском районе прошла проверка учреждений образования на предмет соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся и воспитанников. Об этом информирует Генпрокуратура.
В результате были обнаружены нарушения, которые касались хранения еды, технологии приготовления и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий.
Так, в пяти учебных заведениях использовали для обеспечения питанием учащихся и воспитанников некачественную пищевую продукцию. Выявлены случаи хранения просроченных продуктов, повторно замороженных и с нарушениями целостности. Изъято более 65 кг некачественных продуктов. Тех, кто виновен в этом, привлекли к ответственности.