В Беларуси под запрет попала приправа. Подробности рассказали в Госстандарте.
Речь идет о приправе хмели-сунели торговой марки "Приправыч". Установлено, что в продукции было превышено допустимое количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Оно составило 1,7x106 КОЕ/г при норме не более 5x105 КОЕ/г. Также установлено превышение допустимого количества плесени: 2,1x104 КОЕ/г при норме не более 103 КОЕ/г. Найдены были бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукта и сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г продукта, что является недопустимым.
Социум
25 августа 2025, 10:08
В Беларуси запретили эту приправу. Что с ней не так?
Главное
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.