По словам ученых-химиков, при повторном кипячении воды концентрация растворенных веществ растет. Вода содержит соли кальция и магния, которые при кипячении частично выпадают в осадок, однако оставшаяся часть воды становится более концентрированной. Таким образом, если кипятить воду раз за разом, уровень минералов увеличится. Это может повлиять на вкус воды и сделать ее более "тяжелой".
В то же время опасные соединения в обычной водопроводной воде не образуются. Нитраты и хлориды не превращаются в токсичные вещества в случае повторного нагрева. Если вода чистая и чайник в хорошем состоянии, то повторное кипячение ничем не опасно - оно лишь повлияет негативным образом на вкус.
Читайте также:
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.