09 марта 2026, 11:01

Можно ли пить воду во время еды?

Рассказываем о том, можно ли пить воду во время еды и вредит ли это организму.

Диетологи подчеркивают, что вода не мешает желудку работать. То есть желудочный сок после выпитой воды не "разбавляется" настолько, чтобы это помешало его работе. При этом организм быстро регулирует кислотность, а ферменты продолжают выполнять свою функцию.

Некоторые эксперты отмечают, что вода даже помогает мягче продвигать пищу по пищеводу. Еще один плюс в том, что жидкость снижает риск переедания. Диетологи рекомендуют пить во время еды людям, у которых есть проблемы с желчным пузырем. Такая привычка помогает улучшить отток желчи и уменьшает тяжесть после жирных блюд.

Следует принять к сведению, что газированные напитки лучше не употреблять во время еды - они могут вызывать вздутие. А вот теплая вода способствует расслаблению гладкой мускулатуры, из-за этого пища проходит быстрее и легче.

В то же время злоупотреблять жидкостью не следует. Большое количество воды при приеме пищи может растягивать желудок.