Многие до сих пор думают, что грецкие орехи - это исключительно южные плоды. В нашем умеренном климате мы можем рассчитывать в своем огороде разве что на яблоки да вишни. Не тут-то было! Что нужно делать, нам рассказала опытный огородник-садовод Анна Бусько из агрогородка Еремичи Кореличского района.
Наша героиня уверена: выращенные на своем участке грецкие орехи не идут ни в какое сравнение с магазинными. У домашних тоненькая скорлупа, которая легко разламывается, а внутри все заполнено сердцевиной нежно-сливочного вкуса.
- Грецкий орех все чаще можно встретить в наших садах. При этом важно не забывать, что деревья вырастают до 12 метров, а их крона - объемная и раскидистая. Орех не любит тесноту и плохо растет рядом с другими деревьями, поэтому очень важно соблюдать дистанцию не менее 5 метров между саженцами, - поясняет Анна Павловна. - Под самим орешником также лучше ничего не высаживать, потому что мощная корневая система дерева вбирает в себя все полезные вещества.
Как и когда сажать?
Посадку ореха лучше осуществлять весной: в апреле - мае. Выбирайте ровный участок вдали от сквозняков. Место должно хорошо освещаться, в тени дерево будет медленно развиваться и в итоге даст очень скромный урожай.
Не менее важно выбрать хороший посадочный материал: он не должен быть вялым, засохшим или больным. Кстати, безлиственные саженцы быстрее всего укореняются. По словам собеседницы, лучше отдать предпочтение 3-4-летнему, крепкому и привитому растению. Также можно попробовать вырастить саженец из косточки. Правда, этот процесс очень долгий и трудоемкий.- Перед высадкой в грунт корни желательно обработать стимулятором роста. Заранее подготовьте яму размером приблизительно 80х80 сантиметров. Заполните ее перегноем и грунтом (соотношение 1:1) и высадите растение, аккуратно расправив его корни. Засыпьте землей и обильно полейте водой - под каждый порядка трех ведер, - советует Анна Бусько. - После посадки землю вокруг ствола можно замульчировать соломой, опилками или листьями.
Не забывайте про полив
Весной и летом молодые деревья нуждаются в поливе - раз в 2-3 недели из расчета по 3 ведра на 1 квадратный метр. Если июнь-август выдались очень засушливыми, то "водные процедуры" нужно проводить чаще. Когда дерево достигнет 4 метров, количество поливов можно уменьшить.
Не менее важно соблюдать правила подкормки. Они достаточно простые: дважды за весну вносите азотные удобрения, а осенью - фосфор и калий. Тогда ваше дерево будет радовать вас богатым урожаем.
- Когда же орех достигает возраста плодоношения, то через пару лет после этого он и вовсе не нуждается в дополнительном питании. Все, что нужно, берет сам из земли. Что касается обрезки, то формировать крону орехового дерева лучше с первого года посадки саженца. Обрезаем боковые побеги, оставляя центральные ветки. Проводить процедуру лучше ранней весной либо осенью, когда дерево сбросило листья.
Так когда собирать урожай?
Пожалуй, самый главный и долгожданный этап - сбор урожая. Пропустить его сложно: как только зеленая оболочка плода начинает лопаться - пора собирать орехи. Кстати, делать это лучше в перчатках, потому что йод, содержащийся в околоплодниках, окрасит кожу рук.
А вы знали, что грецкий орех:
· может расти и плодоносить в течение 100 лет;
· содержит белок, равноценный белку мяса и молока;
· обладает седативным эффектом, помогает снять тревогу и головную боль.
| Марина ВАЛАХ, газета "7 Дней", фото из открытых интернет-источников.
ПЕРЕПЕЧАТКА ДАННОГО МАТЕРИАЛА (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИНОЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ
Читайте также:
Инжир, ананас и даже мурайя. Белорус выращивает у себя в теплице экзотические фрукты
Деревья на участке: на каком расстоянии садить, как ухаживать и защищать от вредителей?
Хотите, чтобы герань обильно цвела весь сезон? Вот что нужно делать