21 августа 2022, 10:35

Как спасти старый куст малины? Дачница рассказала, чем реанимировать растение

Частенько при покупке домика в деревне новым владельцам достается старый запущенный сад, который почти не плодоносит. Многие уверены, что решение одно: выкопать кусты смородины, крыжовника и малины, выкорчевать яблони, сливы и груши и посадить все заново. Однако Юлия Щелкун, хозяйка деревенского дома в Пуховичском районе, пошла иным путем: восстановила старый малинник на своем участке. Рассказываем, как ей это удалось.

Как спасти старые кусты?

Наша героиня говорит, что в корне не согласна с теми дачниками, которые утверждают, будто малина может расти сама по себе и ей не нужен уход. Конечно, она может преспокойно сидеть в земле, быстро разрастаться, но без заботы не видать богатого урожая ягод.

- Моя история - про запущенную малину белорусской селекции, которую выращивали дедушка и бабушка. Когда пришлось восстанавливать старый участок, решила, что обязательно выхожу, реанимирую кусты этой ягоды, которую в моей семье очень любят, - начала рассказ Юлия Игоревна. - Осенью прополола всю траву под кустами, убрала поросли на участке, чтобы весной было легче продолжить уход. Почва у нас суглинистая, местами песчаная, слабокислая и кислая.

Ее плодородием дачница решила заняться на второй год. Чтобы не использовать специальные препараты, которые хоть и помогают избавиться от травы, но могут плохо повлиять на корни малины, пришлось снова хорошенько прополоть землю от сныти и подкормить. Весной Юлия советует использовать мочевину или карбамид. И обязательно перед внесением удобрений пролить кусты водой (если не было дождя). Будет больше эффекта, если удобрения заправить в почву садовым инструментом.

- Вторая подкормка у меня начинается в начале июля. Малина очень любит азот. Отлично со своей задачей справляется перепревший навоз, а также зола, в которой много калия, фосфора и микроэлементов. Третья подкормка суперфосфатом - только после сбора урожая. Старые сухие ветки обязательно обрезаем, оставляем молодые. Не меньше внимания следует уделить и подвязке на грядке длиной в 10 метров. Правда, подвязка у меня идет не на шпалеру или колья, а веревкой в пучок по 6-7 стеблей.

Все срезанные ветки малинника нужно сразу сжечь. Если оставить их, к примеру, для растопки печки, вредители успеют перебраться на здоровые кусты.

Поливаем, мульчируем и подрезаем

Для того чтобы сформировать пышный куст с большим урожаем, Юлия Щелкун советует обрезать верхушки, чтобы малинник был не выше 170 сантиметров.

- В конце сбора ягод, в июле, на верхних побегах этого года я срезаю не менее 40 сантиметров ветки. Таким образом у меня формируется больше боковых ветвей на следующий сезон. Конечно, встречаются кусты и по 2,5 метра. На них, как правило, гораздо меньше ягод.

Еще одно важное правило - малина не должна пересыхать. Если кусты растут на солнце, то обязательно нужно поить растение по вечерам. Поливать лучше всего под корень из шланга или ведра, не смачивая при этом листья. Такие простые действия, как регулярный полив и последующее рыхление - залог успеха в выращивании этой ягоды и получении стабильных урожаев.

- Очень щепетильно отношусь к приствольным кругам кустов. Весной аккуратно их сгребаю и сжигаю под ними траву. С июня постоянно мульчирую малину скошенным сеном, чтобы растение не высыхало и у него всегда было питание. Иногда при подкормке куста использую зеленую бродиловку - это настои из разных трав. Поливаю биогумусом, в ход идут и эффективные микроорганизмы: триходерма, бацилус сульцидус, сенная палочка. В том числе наношу на приствольный круг.

Перед применением бактерий следует приготовить специальный раствор с сахаром и настаивать его сутки. К тому же почва вокруг куста должна быть теплая - не менее +15°С. Чтобы защитить малинник от частых болезней и насекомых, лучше всего использовать популярные среди садоводов препараты "Фитоверм" и "Хом". В мае, когда малина цветет, садовод советует не проводить обработку препаратами.

Собираем урожай каждый день

- Урожай стараюсь собирать каждый день, чтобы ягода не гнила на ветках и не привлекала к себе вредителей. Если же ветка, к примеру, от сильного ветра сломалась, сразу обрезаю ее под корень и сжигаю, чтобы не распространять болезни или вредных насекомых. По сравнению с ремонтантными сортами, которые у меня также растут, ягоды обычной малины очень ароматные. Хотя у ремонтантной есть свои плюсы: она плодоносит не только в июне-июле, но и с августа по октябрь.

На зиму Юлия Щелкун не прислоняет ветки к земле и ничем не укрывает малинник. Растут кусты в саду, где между грядок им изначально было выделено место в 10 метров, защищенное от сквозняков и сильных ветров.

В свою очередь, опытные садоводы советуют укрывать малину в особенно холодную зиму, когда заморозки достигнут 10-15°С. Раньше ягодные насаждения не стоит утеплять - малина может запреть. Если зима ожидается снежной, то достаточно пригнуть стебли куста к земле, связав их в пучки. Со временем они покроются снегом и под таким пушистым одеялом прекрасно перезимуют.

Сварить. Заморозить. Засушить

Чтобы сохранить в малине как можно больше полезных витаминов, можно приготовить из нее варенье, высушить или отправить на зимовку в морозильник. Рассказываем о самых популярных способах хранения этой душистой ягоды:

Перетираем малину с сахаром в пропорции 1:1, оставляем в холодильнике.

В свежем виде ягода может храниться не больше 8 часов, а в морозилке - до 12 месяцев. Для начала ягоду промываем в сите, просушиваем, рассыпаем по контейнерам или пакетам и отправляем на заморозку.

Сушеная малина - отличный ингредиент для чая. Правда, из 1 кило свежей ягоды в среднем получается 200 граммов сухой. Но в таком виде она не потеряет полезных свойств и не испортится в течение 2-3 лет при должном условии хранения: в плотно закрытой таре без доступа света.