Своя родная, белорусская, ягода не только самая вкусная, но и самая доступная по ценам. Посмотрели, сколько просят за отечественные клубнику и черешню на главном рынке столицы, и узнали виды на их урожай этим летом.
Июнь - месяц ягодный. Вот и на сезонном рынке Комаровка нос улавливает любимый аромат земляники садовой, то есть клубники. Выбор большой, и вся - белорусская, в основном из Брестчины, хотя есть урожай и из Минщины. Все продавцы как один расхваливают товар: клубника сладкая, почти нектар! Кто разбирается в сортах, тот ищет "клери", "земляничную", "румбу", "альбу". Цена разная, но точно уже ниже той, что была еще неделю назад. Взяли 1 килограмм ягоды небольшого размера за 3,5 рубля - такая для тортика в самый раз. Правда, стоило ее попробовать, как стало очевидно: эта вкуснотища вряд ли доживет до выпечки. Сладкая!
Чаще всего на глаза попадается ценник на клубничку от 5,50 руб. За 10 рублей ягода такая красивая, что хоть натюрморты с нее пиши или в инстаграмм ее фото выставляй. Семья из деревни Ворони Брестской области так и делает. Создали свою страничку в соцсетях, где показывают, какой заботой и любовью они ягоды окружают, чтобы те выросли красивые и вкусные. Сейчас семья привезла в Минск клубничку, но на подходе и другие - уже чернеет голубика, краснеет малинка. Ягод будет много, уверяют те, кто их выращивает.
Руководитель Лунинецкого районного потребительского общества Николай Леоновец подтверждает: земляники садовой в этом году точно соберут больше, чем в прошлом. Клубнику люди начали массово везти на рынок в 20 числах мая - на полторы недели раньше, чем в 2023-м. Потому наша ягодка быстро выжила с прилавков заморскую за 17-20 рублей за кило. На сайте Лунинецкого райпо дважды в день выставляются цены на землянику садовую в агрогородке Дворец.
- В понедельник утром цена на рынке была от трех до семи рублей за килограмм, - докладывает Николай Леоновец. - Земляника разная: у одних покрупнее, у других помельче. Продают ящиками или ведрами - это тоже влияет на цену.
При этом руководитель Лунинецкого райпо уверяет, что ни одна ягодка, выращенная его земляками, не пропадет:
- Клубнику менее товарного вида заготавливаем для виноделия и для консервации. У нас заключено 10 договоров с перерабатывающими предприятиями. На сегодняшний день уже заготовили 10 тонн. В прошлом году на эту дату такого не было, поэтому уверены: в нынешнем значительно больше заготовим, чем в прошлом. Все для этого у нас есть: тара, деньги, транспорт. Каждый день с 7 утра стоят наши машины на рынке во Дворце, закупаем ягоду. При этом понимаем, что не каждый может довезти свою землянику до рынка. Идем людям навстречу: в 2023-м году выезжали в четыре населенных пункта, в этом году - уже в восемь.
Традиционно пик продажи клубники приходится на июнь. Но, как заметил Николай Леоновец, лунинецкие земледельцы перестроились - выращивают сорта ранние и поздние, поэтому мы все лето с этой ягодой. Надо отметить, что Лунинецкий район Брестчины нас радует не только земляникой.
- Со Столинщиной боремся за первое место в стране по выращиванию овощей, - подчеркивает руководитель Лунинецкого райпо.
Каждый пятый килограмм белорусской моркови вырос в Лунинецком районе. В этом заслуга фермеров. Они засевают выделенные им государством гектары морковью, свеклой, картофелем. А еще делают ставку на импортонезависимость и удачно выращивают нетрадиционные для наших полей овощи - пекинскую капусту, баклажан. Капуста белокочанная точно уже отправилась из Лунинца на рынки страны, и, как утверждает Николай Леоновец, цена на нее стартовала в некоторые дни от 60 копеек за килограмм оптом.
Еще одна ягода первого месяца лета - черешня. Пока на Комаровке только заграничная. И цена на нее начинается с 13 рублей. Но скоро и своя подоспеет. В прошлом году за белорусской черешней покупатели выстраивались в длинную очередь. Пробовала и замечу: наша ягода очень сочная, мясистая. Уже через неделю и первую отечественную черешю можно будет попробовать, замечает главный агроном ОАО "Остромечево" Роман Кравчук. Основной ее сбор начнется через две-три недели. В нынешнем году ягод точно будет больше, чем в прошлом, отмечает специалист.
- Пока погода позволяет получить хороший урожай. Черешня находится у нас на орошении, установлен капельный полив, и в свое время были сделаны все технические обработки. Наша черешня точно будет вкуснее всякой иностранной, - подчеркивает Роман Кравчук и объясняет почему:
- Эта белорусская ягода имеет хорошие сортовые качества по крупности и содержанию сахара.
Спрогнозировать цену на первую отечественную черешню главный агроном не смог, но уверил: будет в пределах прошлогодних.
Дарья ПОТАПЕНКО,
фото БЕЛТА и из открытых интернет-источников,
газета "7 дней".-0-
Июнь - месяц ягодный. Вот и на сезонном рынке Комаровка нос улавливает любимый аромат земляники садовой, то есть клубники. Выбор большой, и вся - белорусская, в основном из Брестчины, хотя есть урожай и из Минщины. Все продавцы как один расхваливают товар: клубника сладкая, почти нектар! Кто разбирается в сортах, тот ищет "клери", "земляничную", "румбу", "альбу". Цена разная, но точно уже ниже той, что была еще неделю назад. Взяли 1 килограмм ягоды небольшого размера за 3,5 рубля - такая для тортика в самый раз. Правда, стоило ее попробовать, как стало очевидно: эта вкуснотища вряд ли доживет до выпечки. Сладкая!
Чаще всего на глаза попадается ценник на клубничку от 5,50 руб. За 10 рублей ягода такая красивая, что хоть натюрморты с нее пиши или в инстаграмм ее фото выставляй. Семья из деревни Ворони Брестской области так и делает. Создали свою страничку в соцсетях, где показывают, какой заботой и любовью они ягоды окружают, чтобы те выросли красивые и вкусные. Сейчас семья привезла в Минск клубничку, но на подходе и другие - уже чернеет голубика, краснеет малинка. Ягод будет много, уверяют те, кто их выращивает.
Руководитель Лунинецкого районного потребительского общества Николай Леоновец подтверждает: земляники садовой в этом году точно соберут больше, чем в прошлом. Клубнику люди начали массово везти на рынок в 20 числах мая - на полторы недели раньше, чем в 2023-м. Потому наша ягодка быстро выжила с прилавков заморскую за 17-20 рублей за кило. На сайте Лунинецкого райпо дважды в день выставляются цены на землянику садовую в агрогородке Дворец.
- В понедельник утром цена на рынке была от трех до семи рублей за килограмм, - докладывает Николай Леоновец. - Земляника разная: у одних покрупнее, у других помельче. Продают ящиками или ведрами - это тоже влияет на цену.
При этом руководитель Лунинецкого райпо уверяет, что ни одна ягодка, выращенная его земляками, не пропадет:
- Клубнику менее товарного вида заготавливаем для виноделия и для консервации. У нас заключено 10 договоров с перерабатывающими предприятиями. На сегодняшний день уже заготовили 10 тонн. В прошлом году на эту дату такого не было, поэтому уверены: в нынешнем значительно больше заготовим, чем в прошлом. Все для этого у нас есть: тара, деньги, транспорт. Каждый день с 7 утра стоят наши машины на рынке во Дворце, закупаем ягоду. При этом понимаем, что не каждый может довезти свою землянику до рынка. Идем людям навстречу: в 2023-м году выезжали в четыре населенных пункта, в этом году - уже в восемь.
Традиционно пик продажи клубники приходится на июнь. Но, как заметил Николай Леоновец, лунинецкие земледельцы перестроились - выращивают сорта ранние и поздние, поэтому мы все лето с этой ягодой. Надо отметить, что Лунинецкий район Брестчины нас радует не только земляникой.
- Со Столинщиной боремся за первое место в стране по выращиванию овощей, - подчеркивает руководитель Лунинецкого райпо.
Каждый пятый килограмм белорусской моркови вырос в Лунинецком районе. В этом заслуга фермеров. Они засевают выделенные им государством гектары морковью, свеклой, картофелем. А еще делают ставку на импортонезависимость и удачно выращивают нетрадиционные для наших полей овощи - пекинскую капусту, баклажан. Капуста белокочанная точно уже отправилась из Лунинца на рынки страны, и, как утверждает Николай Леоновец, цена на нее стартовала в некоторые дни от 60 копеек за килограмм оптом.
Еще одна ягода первого месяца лета - черешня. Пока на Комаровке только заграничная. И цена на нее начинается с 13 рублей. Но скоро и своя подоспеет. В прошлом году за белорусской черешней покупатели выстраивались в длинную очередь. Пробовала и замечу: наша ягода очень сочная, мясистая. Уже через неделю и первую отечественную черешю можно будет попробовать, замечает главный агроном ОАО "Остромечево" Роман Кравчук. Основной ее сбор начнется через две-три недели. В нынешнем году ягод точно будет больше, чем в прошлом, отмечает специалист.
- Пока погода позволяет получить хороший урожай. Черешня находится у нас на орошении, установлен капельный полив, и в свое время были сделаны все технические обработки. Наша черешня точно будет вкуснее всякой иностранной, - подчеркивает Роман Кравчук и объясняет почему:
- Эта белорусская ягода имеет хорошие сортовые качества по крупности и содержанию сахара.
Спрогнозировать цену на первую отечественную черешню главный агроном не смог, но уверил: будет в пределах прошлогодних.
Дарья ПОТАПЕНКО,
фото БЕЛТА и из открытых интернет-источников,
газета "7 дней".-0-