ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Воскресенье, 8 марта 2026
Минск-Уручье Сплошная облачность +1°C
Все новости
Все новости

Круглый год в магазинах! Рассказываем, как выращивают овощи в тепличном хозяйстве под Минском

Опубликовано:

Логотип БелТА
Общество
13 февраля 2026, 11:42

Круглый год в магазинах! Рассказываем, как выращивают овощи в тепличном хозяйстве под Минском

13 февраля, Минский район /Корр. БЕЛТА/. Премьер-министр Александр Турчин с рабочей поездкой посетил ОСП "Тепличное хозяйство" ОАО "ДОРОРС", где ознакомился с процессом выращивания овощей и технологиями их возделывания, передает корреспондент БЕЛТА.

Общая площадь теплиц ОСП "Тепличное хозяйство" ОАО "ДОРОРС" - 44 га. 98% занято под овощную продукцию, а оставшиеся 2% - под розы, ягоды и салатные культуры.Премьер-министру продемонстрировали современную салатную линию с гибридной досветкой, высококачественные огурцы и томаты, а также результаты эксперимента по досветке перца.
Начальник цеха по выращиванию огурцов площадью 8 га Владислав Гуд рассказал, что на его участке отмечается впечатляющая урожайность: в январе - около 14 кг с квадратного метра, в декабре - 12 кг. "Чтобы добиться такого результата, применяем биологическую систему защиты - жуков-энтомофагов и биопрепараты, без химии. Удобрения вносим под корень, ведь любая химическая обработка снижает урожайность", - подчеркнул он.

Урожайностью начальник цеха очень доволен: по сравнению с прошлым годом она выросла, и в хозяйстве стараются развиваться дальше. "Отгружаем продукцию в торговые сети через день или ежедневно, в зависимости от заявок, - заметил он. - Спрос высокий. Белорусский огурец выигрывает у импортного тем, что это выращенное здесь, без химии, полностью натуральное".Для повышения урожайности уже третий год в хозяйстве масштабно используется технология досветки. Более 50% теплиц сейчас работает на ней - это искусственное освещение в зимний период, когда солнца мало. Раньше этот показатель составлял около 10%. Технология используется не только для овощей, но и для цветов. В основном применяются натриевые лампы. На новой салатной линии - гибридная досветка (натриевые лампы плюс светодиодные светильники). Перцы перевели на нее около двух лет назад, а в конце 2026 года планируют перевести на эту технологию и баклажаны.
Кроме того, в планах хозяйства увеличить площади посадки томатов - в конце года будет введена новая теплица. Там, как и полагается, будут выращивать томаты с технологией досветки, рассказала заместитель директора ОСП "Тепличное хозяйство" ОАО "ДОРОРС" Екатерина Шавенько. "Наши томаты, огурцы и ягоды отличаются от импортных тем, что они наши, родные, и поэтому вкуснее. Кстати, землянику садовую мы тоже выращиваем на досветке. В 2025 году урожай превысил 40 т, и в этом году планируем не меньше. Мы - единственные в республике, кто производит ягоду в зимних теплицах с досветкой", - обратила внимание она.

При этом овощи тепличного хозяйства поставляются в торговые сети круглый год без перерыва.

Генеральный директор ОАО "ДОРОРС" Михаил Михалев рассказал, что новая линия салатной продукции была запущена в прошлом году в соответствии со стратегией развития тепличного овощеводства Беларуси. "Эта новая большая линия площадью около 1,5 га не только удвоит производство, но и значительно расширит ассортимент. Мы планируем выпускать не только традиционные салаты и латук, но и салат айсберг, который раньше завозили из Польши, а теперь из Ирана. Белорусские потребители смогут покупать айсберг и другие салаты прямо с грядки свежими, "с пылу с жару". Мы обеспечиваем свежую зелень на столы граждан нашей страны", - подчеркнул он. Поставка свежей салатной продукции в торговлю планируется с 20 февраля 2026 года по приемлемым ценам.

С огурцами и томатами ситуация тоже стабильная. Страна уже третий год полностью обеспечена огурцами из теплиц. "Мы выполняем стратегию. Что касается томатов, то в прошлом году работала только одна теплица для отработки технологии производства на досветке зимой. Сегодня мы расширили до двух теплиц, и другие комбинаты тоже подключились. В ближайшие годы по стратегии мы полностью освоим производство томатов и импортозаместим их. Зимой страна будет обеспечена томатами в полном объеме", - обратил внимание гендиректор.В ходе посещения тепличного хозяйства премьеру доложена текущая ситуация с производством продукции защищенного грунта в межсезонный период 2025/26 года. Отмечено, что принятые на уровне правительства меры по поддержке данной отрасли позволили полностью удовлетворить потребности внутреннего рынка в огурце ресурсами отечественных производителей. По томатам уровень обеспечения планируется нарастить в два раза - до 71%.

Работа по развитию тепличного хозяйства будет продолжена. Акцент будет сделан на расширении ассортимента томатов, перцев, баклажанов, ягод и зеленой продукции. Кроме того, решен ряд организационных и финансовых вопросов по стимулированию производителей продукции защищенного грунта.-0-Фото Виталия Пивоварчика
Топ-новости
Свежие новости Беларуси