Тэги
общепит
05
.02.15
17:01
Экономика
Минторг закрыл закусочную "Очаг-Драйв" в Боровлянах
Проверкой установлены факты реализации и использования для приготовления горячих блюд товаров с истекшими сроками годности от 3 до 10 месяцев, несоблюдение ассортиментного перечня, недоведения до сведения посетителей информации о типе и классе объекта ...
04
.02.15
18:12
Экономика
Российских инвесторов привлекает в Беларуси ресторанный бизнес, строительство и туризм
Российская инвестиционная активность в отношении Беларуси за последние полгода возросла. Самыми перспективными направлениями Александр Ольшевский считает ресторанный бизнес, строительство, инженерную инфраструктуру, систему энергосбережения и туризм.
15:38
Регионы
Неделя белорусской кухни пройдет в Минске с 16 по 22 февраля
В кулинарной акции примут участие 27 объектов общественного питания. Во время Недели белорусской кухни кафе и рестораны предложат своим посетителям отведать селедочные гренки стоимостью Br35 тыс., борщ по-виленски за Br25 тыс., рыбу под сметанным соусом с ...
22
.01.15
20:34
Происшествия
Из-за забытой сумки приостанавливалась работа ресторана в центре Минска
"Сегодня около 17.40 в ГУВД Мингорисполкома по телефону милиции "102" обратился гражданин, который сообщил, что в здании ресторана "МакДональдс" на улице Немига обнаружена бесхозная женская сумка", - рассказали в пресс-службе.
21
.01.15
18:13
Экономика
Минторг приостановил работу двух ресторанов быстрого обслуживания Goody's
Среди выявленных нарушений - несоблюдение температурных условий при хранении полуфабрикатов, отсутствие необходимого оборудования и инвентаря, обеспечивающего сохранение качества и достоверной информации о товаре, формальный контроль качества и ...
11:38
Регионы
В Минске до 2020 года откроют 425 магазинов и 258 объектов общественного питания
Согласно минимальным социальным стандартам на 1 тыс. человек должно приходиться не менее 600 кв.м торговых площадей и 45 мест в сети общественного питания. Этот стандарт, по словам Нины Емельяновой, в Минске будет выполнен уже в 2015 году. А к 2020 году на ...
15
.01.15
14:59
Общество
Лабораторный контроль продукции осуществляется в большинстве отделов кулинарии Минска
Лабораторный контроль дает результат. "Так, по ряду таких проверок мы приостанавливали эксплуатацию, например, одного из производителей суши, в том числе и с доставкой на дом", - уточнила главный государственный санитарный врач Минска Наталья Жукова.
14:30
Общество
Гаевский: мониторинг за соблюдением саннорм торговлей и общепитом ослаблять пока нельзя
Замминистра подчеркнул, что мониторинг будет продолжаться, ослабить его пока невозможно. Для того чтобы это произошло, у бизнеса должен проснуться интерес к качественной подготовке своих специалистов, к тому, чтобы представители санслужбы периодически ...
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.