Тэги
Посетителям предложат 5 блюд национальной кухни: студень с хреном, солянку шляхетскую, блины с поджаркой по-деревенски, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, густой клюквенный кисель со взбитыми сливками.
Жюри в составе представителей общественных объединений, СМИ и профессиональных поваров оценит внешний вид и вкус блюд, а также презентацию и творческий подход. Победители и призеры конкурса награждаются дипломами и памятными подарками.
Посетителям предложат 5 блюд национальной кухни: студень с хреном, солянку шляхетскую, блины с поджаркой по-деревенски, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, густой клюквенный кисель со взбитыми сливками.
В кулинарной акции примут участие 100 объектов общественного питания. Посетителям предложат пять блюд национальной кухни: холодец с хреном, солянку шляхетскую, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, блины с деревенской поджаркой, густой ...
Органы госсаннадзора Минской области в текущем году продолжили контролировать соблюдение гигиенических требований при реализации продуктов животного происхождения, в том числе сырого мяса и мясных полуфабрикатов, в торговых объектах и на рынках.
"В частности, это значительное уменьшение платы за аренду помещений - по минимальному коэффициенту", - уточнил замглавы исполкома.
Тела погибших обнаружены 5 февраля в помещении пищеблока кафе Слуцка. Кафе работало в этот день по спецзаказу, женщины готовили пищу для участников мероприятия.
общепит
10
.03.16
14:52
Экономика
Минторг в январе-феврале приостанавливал деятельность более 110 объектов торговли и общепита
По оперативным данным, за январь-февраль 2016 года Торговой инспекцией проверено 550 объектов торговли и общественного питания.
07
.03.16
10:43
Регионы
Почти 100 объектов общепита Минска примут участие в Неделе белорусской кухни

04
.03.16
08:41
Регионы
Самый вкусный масленичный блин испекут на ярмарке в Минске 12 марта

02
.03.16
14:49
Регионы
Почти 100 объектов общепита Минска примут участие в Неделе белорусской кухни

29
.02.16
12:10
Регионы
В Минске с начала года открыто 66 объектов торговли и общепита
Посетителей приняли 47 новых магазинов торговой площадью 44 тыс. кв.м и 19 объектов общепита на 360 мест.
26
.02.16
15:04
Регионы
Неделя белорусской кухни пройдет в Минске в девятый раз 7-13 марта

10:29
Азербайджан
Бренд Azərbaycan Breakfast войдет в мировые бренды завтраков
Бренд Azərbaycan Breakfast является проектом министерства, цель которого - ознакомление прибывающих в страну туристов с особенностями азербайджанской кухни.
25
.02.16
11:50
Регионы
Санслужба Минской области обнаружила просроченную продукцию на 103 объектах торговли

13
.02.16
16:04
Регионы
Предприятия общепита Минска с белорусской кухней могут получить льготы

06
.02.16
12:26
Происшествия
Трагедия в Слуцке: две сотрудницы кафе найдены мертвыми

30
.01.16
12:11
Происшествия
Пожар в коптильном цеху ресторана в Жабинке "приготовил" 150 кг мяса
Пожар в помещении коптильного цеха ресторана "Радуга" произошел 29 января в 11.44.
29
.01.16
15:57
Регионы
Санэпидслужба Минской области усилит контроль за питанием детей в школах и оздоровительных лагерях
По словам заместителя главного врача областного ЦГЭОЗ, первое место в структуре нарушений, выявленных в летних оздоровительных лагерях в прошлом году, занимают нарушения в части качества питания - 41,4%.