Тэги
В учреждении здравоохранения не соблюдали рационы, нарушали технологии приготовления блюд, в том числе зафиксированы недовложения продуктов питания.
В структуре потребительских расходов доля питания (включая общественное питание) составила 39,9% (42,2% во втором квартале 2017 года). Доля трат на алкоголь и сигареты осталась на прежнем уровне - 3,1%.
С учетом рекомендаций Министерства здравоохранения Беларуси блюда для школьников будут содержать меньше сахара и соли - нормы этих ингредиентов в рецептурах уменьшены на 20-25% и на 30-35% соответственно.
Разработкой блюд занимались инженеры-технологи комбината, который обеспечивает горячим питанием школьников Гомеля.
В целом, по словам врача-гигиениста Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Валентины Жихарь, при подготовке к новому учебному году учтены замечания санэпидслужбы: обновлено оборудование пищеблоков, отремонтированы помещения.
В этом году на капитальный и текущий ремонт пищеблоков школ и садов из местных бюджетов предусмотрено направить Br2,3 млн.
Елена Синельникова напомнила, что указом главы государства Министерству антимонопольного регулирования и торговли переданы полномочия по регулированию цен на продукцию общепита в учебных заведениях.
Для тех, кто питается как вегетарианец постоянно, в финской армии давно есть отдельное меню. При зачислении на службу призывники сообщают о своих диетах и получают подходящее питание.
"Рационы разработаны дифференцированно по возрасту учащихся - 6-10, 11-13 и 14-17 лет", - сказала Марина Дьякова.
"Ввиду того, что дети недостаточно получают у нас молока, собственно, и кальция, обсуждается на уровне министерств введение в рацион школьника дополнительного молока", - добавила Алла Малахова.
Новые подходы прописаны в инструкции о порядке формирования цен на продукцию общественного питания в учреждениях образования. Если документ будет согласован, то новые правила вступят в силу не позже 27 августа текущего года.
питание
04
.09.18
10:04
Регионы
Не соблюдали рацион и недокармливали пациентов - с Быховской больницы взыскано Вr50 тыс.
В учреждении здравоохранения не соблюдали рационы, нарушали технологии приготовления блюд, в том числе зафиксированы недовложения продуктов питания.
29
.08.18
14:20
Общество
Доля трат белорусов на питание в II квартале уменьшилась, на оплату услуг - увеличилась
В структуре потребительских расходов доля питания (включая общественное питание) составила 39,9% (42,2% во втором квартале 2017 года). Доля трат на алкоголь и сигареты осталась на прежнем уровне - 3,1%.
28
.08.18
14:09
Регионы
Диетическое питание организуют в школах Минска
С учетом рекомендаций Министерства здравоохранения Беларуси блюда для школьников будут содержать меньше сахара и соли - нормы этих ингредиентов в рецептурах уменьшены на 20-25% и на 30-35% соответственно.
13:37
Регионы
В меню школьных обедов в Гомеле включены 17 новых блюд
Разработкой блюд занимались инженеры-технологи комбината, который обеспечивает горячим питанием школьников Гомеля.
13:14
Регионы
Санэпидслужба усилит контроль за организацией питания в минских школах
В целом, по словам врача-гигиениста Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Валентины Жихарь, при подготовке к новому учебному году учтены замечания санэпидслужбы: обновлено оборудование пищеблоков, отремонтированы помещения.
11:41
Регионы
В Брестской области в 27 школах обновили пищеблоки
В этом году на капитальный и текущий ремонт пищеблоков школ и садов из местных бюджетов предусмотрено направить Br2,3 млн.
24
.08.18
14:46
Общество
МАРТ: новый механизм позволит не допустить необоснованного роста цен на школьное питание
Елена Синельникова напомнила, что указом главы государства Министерству антимонопольного регулирования и торговли переданы полномочия по регулированию цен на продукцию общепита в учебных заведениях.
22
.08.18
01:07
Калейдоскоп
В армии Финляндии ввели вегетарианский день
Для тех, кто питается как вегетарианец постоянно, в финской армии давно есть отдельное меню. При зачислении на службу призывники сообщают о своих диетах и получают подходящее питание.
21
.08.18
11:41
Регионы
В Минске разработали единое для школ двухнедельное меню
"Рационы разработаны дифференцированно по возрасту учащихся - 6-10, 11-13 и 14-17 лет", - сказала Марина Дьякова.
11:26
Общество
Содержание сахара в питании школьников планируют снизить на треть
"Ввиду того, что дети недостаточно получают у нас молока, собственно, и кальция, обсуждается на уровне министерств введение в рацион школьника дополнительного молока", - добавила Алла Малахова.
14
.08.18
11:51
Общество
Единые торговые надбавки и наценки предлагается установить в столовых школ
Новые подходы прописаны в инструкции о порядке формирования цен на продукцию общественного питания в учреждениях образования. Если документ будет согласован, то новые правила вступят в силу не позже 27 августа текущего года.
23
.07.18
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.