Тэги
Как рассказала начальник конфетно-мармеладного цеха Татьяна Яхвак, производительность линии позволит нарастить выпуск ириса до 80 т в месяц. Кроме увеличения объемов, появятся новинки и в ассортиментном перечне.
Причем удельный вес продаж отдельных видов отечественной продукции в розничном товарообороте еще выше: сыры - 95%, масло сливочное - 100%, мясо и мясные продукты - 99,7%, макаронные изделия - 68%, мука - 90,1%, крупа овсяная и хлопья овсяные - 92,6%.
![Фото ИА "Могилевские ведомости"](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2023/000023_1680166575_558242_medium.jpg "Фото ИА "Могилевские ведомости"")
Запустить новое для региона производство планируют уже в сентябре. Первые мясные консервы, к производству которых приступит Могилевский мясокомбинат, будут из говядины и свинины. Однако на этом останавливаться на производстве не планируют.
Экспозицию Беларуси - Belarus - The Taste of Nature - отличает разнообразие представленных направлений и продуктов питания. Концерн "Белгоспищепром" презентовал продукцию кондитерских фабрик.
Основное направление предприятия - производство сывороточно-жировых концентратов, или заменителей молока и сливок на растительной основе. Новое, уже налаженное направление, - линия по производству мягких сыров.
О том, как сработали в 2022-м, об обновленной стратегии развития и новинках продуктового портфеля рассказали на предприятии.
Мы обратились к Валерию Таберко, директору по информационным технологиям ОАО "Савушкин продукт", с просьбой рассказать о том, как цифровизация помогает повысить эффективность работы молочного гиганта.
На мероприятии представлена белорусская экспозиция Belarus - the Taste of Nature, организатором которой выступает выставочное унитарное предприятие "Белинтерэкспо" Белорусской торгово-промышленной палаты.
Новыми технологиями и обновленной стратегией отметил свое 50-летие Октябрьский молочный завод. С каким наработками выходит на очередной виток развития одно из старейших предприятий молочной отрасли, узнали журналисты "7 дней".
"Целей и планов, конечно, всегда много. Например, весной планируем провести международный симпозиум кондитеров - самое масштабное событие в кондитерской отрасли. Мероприятие состоится в рамках выставки Food Prom Confectionery", - сказал Олег Жидков.
О 3D-пищевом принтинге и аналогах мясных продуктов на основе растительного сырья, которые уже совсем скоро появятся в магазинах, на полях выставки научно-технических достижений "Беларусь интеллектуальная" корреспонденту БЕЛТА рассказала Ирина Калтович.
пищевая промышленность
20
.04.23
19:01
Регионы
Новую линию по производству ириса планирует запустить "Красный Мозырянин" к концу года
Как рассказала начальник конфетно-мармеладного цеха Татьяна Яхвак, производительность линии позволит нарастить выпуск ириса до 80 т в месяц. Кроме увеличения объемов, появятся новинки и в ассортиментном перечне.
05
.04.23
14:44
Экономика
Пилипук: белорусы предпочитают продукты питания отечественного производства
Причем удельный вес продаж отдельных видов отечественной продукции в розничном товарообороте еще выше: сыры - 95%, масло сливочное - 100%, мясо и мясные продукты - 99,7%, макаронные изделия - 68%, мука - 90,1%, крупа овсяная и хлопья овсяные - 92,6%.
30
.03.23
11:48
Регионы
Могилевский мясокомбинат планирует в этом году наладить выпуск консервов
Запустить новое для региона производство планируют уже в сентябре. Первые мясные консервы, к производству которых приступит Могилевский мясокомбинат, будут из говядины и свинины. Однако на этом останавливаться на производстве не планируют.
28
.03.23
20:28
Общество
Беларусь представила экспозицию на выставке пищевой промышленности в Ташкенте
Экспозицию Беларуси - Belarus - The Taste of Nature - отличает разнообразие представленных направлений и продуктов питания. Концерн "Белгоспищепром" презентовал продукцию кондитерских фабрик.
17
.03.23
13:11
Экономика
Головченко посетил завод "Праймилк" в Щучине
Основное направление предприятия - производство сывороточно-жировых концентратов, или заменителей молока и сливок на растительной основе. Новое, уже налаженное направление, - линия по производству мягких сыров.
09
.03.23
17:55
Регионы
"Апельсин с красным перцем" и "Фруктовый ларец" - новинки от Городейского сахарного комбината
О том, как сработали в 2022-м, об обновленной стратегии развития и новинках продуктового портфеля рассказали на предприятии.
02
.03.23
09:00
Экономика
"Савушкин продукт": цифровизация от поля до прилавка
Мы обратились к Валерию Таберко, директору по информационным технологиям ОАО "Савушкин продукт", с просьбой рассказать о том, как цифровизация помогает повысить эффективность работы молочного гиганта.
21
.02.23
21:01
Экономика
Белорусская экспозиция представлена на выставке пищевой промышленности в Дубае
На мероприятии представлена белорусская экспозиция Belarus - the Taste of Nature, организатором которой выступает выставочное унитарное предприятие "Белинтерэкспо" Белорусской торгово-промышленной палаты.
16
.02.23
09:39
Регионы
Октябрьский молочный завод будет выпускать сухое мороженое. Рецептуру разработали ученые НАН
Новыми технологиями и обновленной стратегией отметил свое 50-летие Октябрьский молочный завод. С каким наработками выходит на очередной виток развития одно из старейших предприятий молочной отрасли, узнали журналисты "7 дней".
14
.02.23
16:00
Экономика
Импортозамещение, модернизация производств. Жидков о планах "Белгоспищепрома" на 2023 год
"Целей и планов, конечно, всегда много. Например, весной планируем провести международный симпозиум кондитеров - самое масштабное событие в кондитерской отрасли. Мероприятие состоится в рамках выставки Food Prom Confectionery", - сказал Олег Жидков.
25
.01.23
14:36
Комментарии
Как в Беларуси разрабатывают альтернативные мясные и молочные продукты
О 3D-пищевом принтинге и аналогах мясных продуктов на основе растительного сырья, которые уже совсем скоро появятся в магазинах, на полях выставки научно-технических достижений "Беларусь интеллектуальная" корреспонденту БЕЛТА рассказала Ирина Калтович.
29
.12.22
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.