Тэги
Игорь Брыло отметил, что резерв мощностей в стране есть. В частности, в год отечественные предприятия могут перерабатывать около 9,7 млн т молока. Для сравнения, в прошлом году в стране произвели 7,8 млн т.
Компания развивает свои производственные площадки в Бресте, Пинске, Столине, Березе, Иваново, Барановичах и Орше.
"В процессе ее производства зерно проходит кратковременную обработку инфракрасным излучением. В итоге разрушаются токсичные вещества, а липидный и витаминный состав зерна остаются без изменения.
География поставок - более 20 стран. Наибольший удельный вес в экспорте занимает рынок Российской Федерации, на втором месте - Китай.
В распоряжении профильных предприятий есть и технологии изготовления варено-копченых колбас с уменьшенной на 30% и более по сравнению с аналогами калорийностью за счет сокращения доли жира в рецептуре.
"Последние два года показывают, что мировой рынок сахара нестабилен. И из-за этого происходят скачки цен в большую сторону. Беларусь уникальна тем, что полностью обеспечивает себя сахаром за счет того, что мы можем произвести сахар и сахарную свеклу в ...
По словам председателя концерна "Белгоспищепром" Олега Жидкова, около 85% всего объема кондитерской продукции, отправляющейся на экспорт, приходится на долю России. "Для нас этот рынок наиболее традиционный. Мы там максимально узнаваемы.
"Сегодня мы ведем работу над импортозамещающим проектом "Коммунарки" - создаем производство по переработке какао-бобов с полным циклом для того, чтобы в будущем сформировать потенциал создания нового производства", - поделился планами Олег Жидков.
"В Беларуси мясная промышленность имеет приоритетное значение. Уровень обеспечения за счет собственного производства по мясу и мясопродуктам составляет более 130%. В связи с этим можно говорить о том, что у нашей страны достаточно ресурсов для отгрузки ...
Как рассказала начальник конфетно-мармеладного цеха Татьяна Яхвак, производительность линии позволит нарастить выпуск ириса до 80 т в месяц. Кроме увеличения объемов, появятся новинки и в ассортиментном перечне.
Причем удельный вес продаж отдельных видов отечественной продукции в розничном товарообороте еще выше: сыры - 95%, масло сливочное - 100%, мясо и мясные продукты - 99,7%, макаронные изделия - 68%, мука - 90,1%, крупа овсяная и хлопья овсяные - 92,6%.
![Фото ИА "Могилевские ведомости"](https://img.belta.by/images/storage/news/with_archive/2023/000023_1680166575_558242_medium.jpg "Фото ИА "Могилевские ведомости"")
Запустить новое для региона производство планируют уже в сентябре. Первые мясные консервы, к производству которых приступит Могилевский мясокомбинат, будут из говядины и свинины. Однако на этом останавливаться на производстве не планируют.
пищевая промышленность
07
.07.23
18:42
Экономика
Брыло рассказал о резервах белорусских предприятий по переработке молока и мяса
Игорь Брыло отметил, что резерв мощностей в стране есть. В частности, в год отечественные предприятия могут перерабатывать около 9,7 млн т молока. Для сравнения, в прошлом году в стране произвели 7,8 млн т.
15:04
Регионы
Новую линию по производству сыров установят в Березе
Компания развивает свои производственные площадки в Бресте, Пинске, Столине, Березе, Иваново, Барановичах и Орше.
29
.06.23
12:44
Регионы
Мука из микронизированного зерна как альтернатива обычной. Сморгонский КХП рассказал о новинке
"В процессе ее производства зерно проходит кратковременную обработку инфракрасным излучением. В итоге разрушаются токсичные вещества, а липидный и витаминный состав зерна остаются без изменения.
28
.06.23
14:16
Экономика
Гомельская фабрика "Спартак" нарастила экспорт продукции в полтора раза
География поставок - более 20 стран. Наибольший удельный вес в экспорте занимает рынок Российской Федерации, на втором месте - Китай.
09:17
Общество
Институт мясо-молочной промышленности разработал линейку низкоуглеводных и безлактозных молочных продуктов
В распоряжении профильных предприятий есть и технологии изготовления варено-копченых колбас с уменьшенной на 30% и более по сравнению с аналогами калорийностью за счет сокращения доли жира в рецептуре.
18
.06.23
22:10
Экономика
Жидков: Беларусь в достаточном количестве обеспечивает себя сахаром и сахарной свеклой
"Последние два года показывают, что мировой рынок сахара нестабилен. И из-за этого происходят скачки цен в большую сторону. Беларусь уникальна тем, что полностью обеспечивает себя сахаром за счет того, что мы можем произвести сахар и сахарную свеклу в ...
20:46
Экономика
"Белгоспищепром" поставляет продукцию на рынки 35 стран
По словам председателя концерна "Белгоспищепром" Олега Жидкова, около 85% всего объема кондитерской продукции, отправляющейся на экспорт, приходится на долю России. "Для нас этот рынок наиболее традиционный. Мы там максимально узнаваемы.
24
.05.23
15:14
Экономика
"Белгоспищепром" планирует инвестировать в развитие кондитерских предприятий Br60 млн
"Сегодня мы ведем работу над импортозамещающим проектом "Коммунарки" - создаем производство по переработке какао-бобов с полным циклом для того, чтобы в будущем сформировать потенциал создания нового производства", - поделился планами Олег Жидков.
01
.05.23
09:55
Экономика
Минсельхозпрод: уровень самообеспечения страны мясом и мясопродуктами составляет более 130%
"В Беларуси мясная промышленность имеет приоритетное значение. Уровень обеспечения за счет собственного производства по мясу и мясопродуктам составляет более 130%. В связи с этим можно говорить о том, что у нашей страны достаточно ресурсов для отгрузки ...
20
.04.23
19:01
Регионы
Новую линию по производству ириса планирует запустить "Красный Мозырянин" к концу года
Как рассказала начальник конфетно-мармеладного цеха Татьяна Яхвак, производительность линии позволит нарастить выпуск ириса до 80 т в месяц. Кроме увеличения объемов, появятся новинки и в ассортиментном перечне.
05
.04.23
14:44
Экономика
Пилипук: белорусы предпочитают продукты питания отечественного производства
Причем удельный вес продаж отдельных видов отечественной продукции в розничном товарообороте еще выше: сыры - 95%, масло сливочное - 100%, мясо и мясные продукты - 99,7%, макаронные изделия - 68%, мука - 90,1%, крупа овсяная и хлопья овсяные - 92,6%.
30
.03.23
11:48
Регионы
Могилевский мясокомбинат планирует в этом году наладить выпуск консервов
Запустить новое для региона производство планируют уже в сентябре. Первые мясные консервы, к производству которых приступит Могилевский мясокомбинат, будут из говядины и свинины. Однако на этом останавливаться на производстве не планируют.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.