Тэги
"Сегодня консервная отрасль перерабатывает около 40 видов отечественного сельскохозяйственного и дикорастущего сырья. Используем полуфабрикаты, концентраты и свежее сырье, не произрастающее в стране", - сказала специалист Елена Андреева.
"Благодаря сельским жителям мы можем пополнять ассортимент в течение всего года. Продукция у населения хранится замечательно, и мы готовы ее закупать и реализовывать", - сказала начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер.
Селекционеры Института овощеводства НАН ведут непрерывную работу по созданию новых сортов овощных, бахчевых и пряно-ароматических культур.
"Производство плодов и ягод не в полном объеме обеспечивает внутренний рынок. У нас выращиваются в основном яблоки. Самообеспечение ими у нас составляет 48%. Из практически 3 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств только 40% занимаются производством яблок ...
С наступлением пасмурной осени и холодной зимы ароматные разноцветные овощи и фрукты на прилавках магазинов притягивают взгляд. Берешь и не задумываешься, сколько труда вложено, чтобы любой покупатель мог в межсезонье получить порцию витаминов.
Новое оборудование позволило нарастить объемы производства: мощность линии - 120 кг в час.
Департамент Минсельхозпрода информирует о необходимости принять дополнительные меры контроля по обеспечению биологической защиты птицеводческих объектов всех форм собственности.
По мнению председателя Мингорисполкома Владимира Кухарева, если на такой формат торговли есть спрос и если позволят погодные условия, ярмарки по выходным в ноябре необходимо продолжить.
Более половины этой суммы обеспечили белорусские производители. Наибольшим спросом у покупателей пользовалась замороженное и охлажденное мясо крупного рогатого скота, а также субпродукты.
За последние 5 лет объем экспорта молочной продукции вырос на 34%, или на $600 млн. В 2019 году он составлял $2,3 млрд (рост на 15% к 2018 году).
В целом овощи стали дороже на 3,33%, фрукты дешевле на 2,34%. Продукты питания и безалкогольные напитки подорожали на 0,52%.
Во время выставки состоится деловой форум "Стратегические перспективы развития пищевой промышленности Беларуси", который соберет представителей заинтересованных ведомств, руководителей ведущих предприятий продовольственной сферы.
продовольствие
23
.10.20
18:01
Экономика
Консервная отрасль Беларуси перерабатывает около 40 видов отечественного плодоовощного сырья
"Сегодня консервная отрасль перерабатывает около 40 видов отечественного сельскохозяйственного и дикорастущего сырья. Используем полуфабрикаты, концентраты и свежее сырье, не произрастающее в стране", - сказала специалист Елена Андреева.
17:46
Общество
Белкоопсоюз закупает сельхозпродукцию у населения в течение всего года - Скиндер
"Благодаря сельским жителям мы можем пополнять ассортимент в течение всего года. Продукция у населения хранится замечательно, и мы готовы ее закупать и реализовывать", - сказала начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер.
16:37
Экономика
Две трети овощей в Беларуси выращивают в личных подсобных хозяйствах
Селекционеры Института овощеводства НАН ведут непрерывную работу по созданию новых сортов овощных, бахчевых и пряно-ароматических культур.
13:16
Экономика
Беларусь обеспечена собственными яблоками почти на 50%
"Производство плодов и ягод не в полном объеме обеспечивает внутренний рынок. У нас выращиваются в основном яблоки. Самообеспечение ими у нас составляет 48%. Из практически 3 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств только 40% занимаются производством яблок ...
22
.10.20
20:21
Регионы
РЕПОРТАЖ: Склад - витаминов клад, или Как создаются запасы даров природы для минчан
С наступлением пасмурной осени и холодной зимы ароматные разноцветные овощи и фрукты на прилавках магазинов притягивают взгляд. Берешь и не задумываешься, сколько труда вложено, чтобы любой покупатель мог в межсезонье получить порцию витаминов.
16:34
Регионы
Полоцкий хлебозавод стал выпускать новые виды хлебцев по итальянской технологии
Новое оборудование позволило нарастить объемы производства: мощность линии - 120 кг в час.
15:57
Экономика
Беларусь ограничивает ввоз птицы из регионов России и Казахстана
Департамент Минсельхозпрода информирует о необходимости принять дополнительные меры контроля по обеспечению биологической защиты птицеводческих объектов всех форм собственности.
19
.10.20
16:45
Регионы
Кухарев предложил продлить сезон сельхозярмарок в Минске
По мнению председателя Мингорисполкома Владимира Кухарева, если на такой формат торговли есть спрос и если позволят погодные условия, ярмарки по выходным в ноябре необходимо продолжить.
15
.10.20
11:06
Экономика
Продажи мясного сырья через БУТБ увеличились на 34%
Более половины этой суммы обеспечили белорусские производители. Наибольшим спросом у покупателей пользовалась замороженное и охлажденное мясо крупного рогатого скота, а также субпродукты.
14
.10.20
11:24
Экономика
Экспорт белорусской молочной продукции к 2030 году может приблизиться к $4 млрд - Богданов
За последние 5 лет объем экспорта молочной продукции вырос на 34%, или на $600 млн. В 2019 году он составлял $2,3 млрд (рост на 15% к 2018 году).
13
.10.20
07:03
Экономика
В сентябре больше всего подорожали огурцы и помидоры, подешевели морковь и яблоки
В целом овощи стали дороже на 3,33%, фрукты дешевле на 2,34%. Продукты питания и безалкогольные напитки подорожали на 0,52%.
12
.10.20
11:39
Экономика
Выставка-ярмарка "Продэкспо" пройдет в Минске 10-13 ноября
Во время выставки состоится деловой форум "Стратегические перспективы развития пищевой промышленности Беларуси", который соберет представителей заинтересованных ведомств, руководителей ведущих предприятий продовольственной сферы.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.