25 мая, Брест /Корр. БЕЛТА/. В Брестской области в следующем учебном году пилотный проект по питанию распространят на 66 учреждений среднего образования. Об этом сообщил журналистам заместитель председателя Брестского облисполкома Вадим Кравчук, передает корреспондент БЕЛТА.
В юго-западном регионе в проекте на первом этапе участвуют более 3 тыс. детей, которые учатся в средней школе №1 Бреста, Малоритской СШ №1 и средней школе в агрогородке Чернавчицы Брестского района. Были составлены единые анкеты, где учащиеся и родители отметили, что ребята любят есть на завтрак, обед и полдник. Исходя из этой информации, специалисты разработали технологические карты новых блюд. По такой схеме школьники питались в третьей и четвертой четвертях.По словам Вадима Кравчука, учащиеся высоко оценили нововведение. Детям понравились блюда по вкусу. "Мы вложились по денежным нормам, учли другие требования. Председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко поручил реализовать проект в других учебных заведениях. Их на следующий учебный год определено 66. Во всех городах и районах выбраны по 3-5 учебных заведений, где будет реализован этот пилотный проект", - рассказал зампредседателя облисполкома.
Вадим Кравчук добавил, что за полгода была достигнута главная цель инициативы. Школьники едят с удовольствием и практически не выбрасывают еду. "Отходная часть на пищеблоках составляет от 1% до 4%. Значит, мы движемся в нужном направлении. Уверен, что у нас все получится", - резюмировал вице-губернатор.-0-
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.