ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Воскресенье, 10 ноября 2024
Минск-Уручье Сплошная облачность +2°C
Все новости
Все новости
Регионы
04 мая 2024, 13:54

Чай, куркума и вино: корреспондент БЕЛТА попробовала модные способы окраски яиц на Пасху 

Крашеное яйцо - один из важных символов светлого праздника Пасхи. Изначально красили лишь в красный цвет, тем самым символизируя рождение новой жизни. Для этого использовали доступные всем природные красители: луковую шелуху, кору вишни или свеклу. Но время идет, традиции приобретают новые формы. И сегодня яйца могут иметь любой цвет. А с появлением интернета еще и каждый год всплывают новые методы покраски. Корреспондент БЕЛТА попробовала самые популярные и вынесла свой вердикт.

Драконьи яйца или камни. Красим при помощи вина

Несколько лет назад в сети появился лайфхак, как сделать на Пасху блестящие яйца, похожие на сказочные драконьи. Для этого нужно взять бутылку красного вина и белые яйца. Этот метод не попробовал, наверное, только трусливый. И мы не из робкого десятка. Купив самое дешевое красное вино, начинаем магию.

Кастрюлю для этого метода стоит выбирать самую маленькую, иначе бутылки не хватит, чтобы покрыть яйца полностью. Кладем их в кастрюльку и, залив вином, ставим на огонь. В интернете советуют поварить их 10 минут после кипения, а потом оставить на 8 часов. Так и делаем, но оставляем не на 8, а на 2 часа.

Достав яйца из вина, сначала удивляемся, что никакого блеска нет. Но стоит оставить их высохнуть, и он появляется. Однако равномерно яйцо не прокрасилось. Метод интересный, но каждый год я точно не стала бы так красить.
Проще было взять краситель. Красим в куркуме

Куркума - индийская специя и природный краситель в старину. Когда-то ей красили перчатки, металл и древесину. Сегодня пробуем красить яйца. Залив кастрюльку водой, чтобы яйца полностью были укрыты, засыпаем пару ложек куркумы и варим по классическому плану: до закипания и еще 10 минут.

В результате получаем солнечные яйца. Цвет желтый, однако немного плешивит. Где-то скорлупа более коричневая, где-то яркая желтая. Но результат есть - яйца покрашены. Хотя, просто взяв желтый краситель, результат был бы быстрее и равномернее.

Есть еще одно но. Выбирая в чем варить, стоит отдать предпочтение кастрюле из стали или алюминия. Я же совершила ошибку, взяв эмалированную. Отмыть ее так и не удалось.  
Шоколадное яйцо. Какой цвет дал черный чай

Популярно в сети и окрашивание при помощи чая. Берут и красный, и зеленый, и другие виды. Я попробовала самым доступным черным чаем. Яйцо отдельно сварила. Перед этим, не жалея, заварила в стакане чай. И уже сваренное яйцо отправила в стакан набираться цвета. Тут важно полностью его покрыть не только жидкостью, но и листьями чая.

В результате цвет получается не самый насыщенный, чуть темнее, чем обычные коричневые яйца. Но для любителей оттенков подойдет.
Все новое - забытое старое. Пищевые красители, но новой методикой

Покраской пищевыми красителями никого не удивишь. Это уже устоявшийся вариант. Они есть и неоновые, и металлизированные, и даже "трескающиеся" так, что яйцо получается будто из сказок.

Поэтому мы взяли жидкие красители и попробовали использовать их по-новому. Как советую в интернете, обернули в салфетку и начали понемногу ватной палочкой наносить цвет. Немного красного, синего и зеленого. В итоге после высыхания получается градиентное яйцо.
Метод еще проще - это взять пакет, насыпать туда риса и капнуть немного краски. Размешав краску по рису, добавляем туда яйцо. И перемешиваем теперь все вместе. Получается красивый абстрактный рисунок.
Пищевые красители позволяют покрасить яйца в любой желаемый цвет. Это занятие даже можно превратить в качественное времяпрепровождение с детьми. Выдать им по ватной палочке и дать возможность нарисовать то, что они хотят. Объясняя, что за праздник Пасха, чем он важен и для чего нужно красить яйца. Однако в этом методе нужно не забыть добавить немного уксуса к красителю, чтобы цвет держался и не мазал руки.

Бабушкин метод самый надежный. Покраска луковой шелухой

Решили покрасить и самым известным методом - луковой шелухой. Многие советуют варить яйца в шелухе и оставить их на ночь. Но мы попробовали более быстрый способ. Луковую шелуху залили кипятком и поставили вариться на плиту. Туда же добавили яйца.

Подсмотрев секрет бабушки, обернули яйцо бинтом, положив листок с ближайшего дерева, чтобы получить красивый естественный рисунок. Все получилось. Рисунок есть, яйцо окрасилось красиво и равномерно.
Рекомендации священника, на что обращать внимание при выборе украшений

Простым способом украсить яйцо являются и термонаклейки. В современном пространстве их выбор неограничен. Можно найти и с мирскими сюжетами: весенние цветы, цыплята, просто узоры. Либо отдать свой выбор религиозным: изображения храмов, ангелов. Однако священники отмечают, что не стоит использовать наклейки с иконами или другими священными изображениями. Ибо впоследствии их придется выбрасывать. А это кощунственно.

Итог эксперимента - самыми удобными и результативными методами являются луковая шелуха и красители. Первая - для тех, кто придерживается традиций и выступает за использование натуральных красителей. Второй - для тех, кто хочет добавить немного яркости в эти весенние дни. Однако и остальные методы неплохи. Куркума и чай позволяют натурально покрасить яйца в естественные цвета. А вино - добиться необычного облика традиционного символа Пасхи.
Но главное в Пасхе совершенно не цвет яйца. Это день Воскресения Иисуса Христа, самый древний христианский праздник. Он символизирует победу жизни над смертью и надежду для всех верующих на воскресение. И именно с этим пониманием нужно подходить к вопросу покраски яиц, приготовления кулича и исполнения других традиций.

БЕЛТА.-0-
Топ-новости
Свежие новости Беларуси