Лучшие салаты с креветками на новогодний стол

Новый год - это время волшебства, семейных встреч и, конечно же, вкусной еды. Салаты занимают особое место на праздничном столе, и если вы хотите добавить в меню что-то изысканное и аппетитное, обратите внимание на салаты с креветками. Они не только вкусные, но и выглядят очень эффектно. Вот несколько рецептов, которые порадуют вас и ваших гостей.

1. Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

• 300 г вареных креветок,
• 2 спелых авокадо,
• 1 огурец,
• 100 г рукколы,
• сок лимона,
• оливковое масло,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. В глубокой миске аккуратно смешайте креветки, авокадо, огурцы и рукколу. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Этот салат порадует свежестью и легкостью.

2. Салат "Морской бриз"

Ингредиенты:

• 250 г креветок,
• 200 г консервированного ананаса,
• 100 г кукурузы,
• 3 яйца,
• майонез,
• Зелень для украшения.

Приготовление:

Отварите яйца и нарежьте их кубиками. Креветки отварите до готовности и остудите. В глубокой миске смешайте креветки, нарезанный ананас, кукурузу и яйца. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Украсить зеленью перед подачей на стол. Этот салат станет ярким акцентом на вашем новогоднем столе.

3. Салат с креветками и грейпфрутом

Ингредиенты:

• 300 г вареных креветок,
• 1 грейпфрут,
• 100 г шпината,
• 50 г орехов (грецких или кешью),
• оливковое масло,
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Грейпфрут очистите от кожицы и разделите на дольки. Шпинат промойте и обсушите. В миске соедините шпинат, креветки и дольки грейпфрута. Посыпьте орехами, добавьте оливковое масло, посолите и поперчите. Этот салат не только удивит необычным сочетанием вкусов, но и станет настоящим украшением стола.

Салаты с креветками легкие, вкусные и выглядят очень аппетитно. Выбирайте понравившиеся рецепты и радуйте своих близких изысканными блюдами в этот волшебный праздник!