Общество
31 июля 2024, 14:04
"Высокоурожайные, лежкоспособные, устойчивы к болезням". В НАН рассказали о новых сортах картофеля
Фото из архива
31 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. О новых сортах картофеля, которые производятся в Беларуси, рассказал на пресс-конференции заместитель генерального директора РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Андрей Чайковский, передает корреспондент БЕЛТА.
"В нашем центре ведется селекция по 76 культурам, среди которых картофель, плодовые, ягодные, орехоплодные и овощные культуры. Ежегодно в сельскохозяйственных организациях республики посадка картофеля сортов отечественной селекции занимает 50-55%, яблони и груши - около 80%, а по овощным культурам - приблизительно 20%. За последние 4 года по результатам государственного испытания в сельскохозяйственное производство республики допущены 11 новых сортов картофеля. Современные белорусские сорта картофеля, как правило, немотодоустойчивы и имеют высокую потенциальную урожайность", - рассказал Андрей Чайковский.
По его словам, среди новинок - ранние сорта "Першацвет" и "Юлия", которые отличаются формированием товарного урожая в ранние сроки уборки. Клубни сорта "Першацвет" хорошо хранятся в зимний период. Сорт "Юлия" пригоден для промышленной переработки на чипсы и к вакуумированию.
"Среднеранние сорта картофеля "Карсан" и "Мастак" обладают комплексной устойчивостью к болезням. Сорт "Мастак" в благоприятных условиях формирует урожайность до 70,5 т/га. В то же время клубни сорта "Карсан" имеют отличную лежкоспособность. Новые среднеспелые сорта "Гарантия" и "Водар" превосходят известный сорт "Скарб" по урожайности - до 65-70 т/га. Клубни этих сортов пригодны для производства картофелепродуктов с учетом агроклиматической зоны выращивания и времени переработки", - заявил замгендиректора РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству".
Он подчеркнул, что белорусские селекционеры-картофелеводы традиционно работают над созданием крахмалистых сортов среднепозднего срока созревания. Среди новинок - два столовых сорта "Нара" и "Рубин", а также сорта "Крок" и "Боярский" столового и технического назначения. Потенциальная урожайность этих сортов - 60-65 т/га. Они обладают комплексной устойчивостью к болезням, пригодностью для промышленной переработки на разные виды картофелепродуктов.
"Сорта "Крок" и "Боярский" отличаются высоким содержании крахмала - до 22%. Сорт "Боярский" имеет высокую потенциальную урожайность - до 71,5 т/га. Также допущен в сельскохозяйственное производство первый белорусский сорт с пигментированной мякотью клубней "Сапфир", - констатировал Андрей Чайковский.-0-
Скриншот видео BPC.BY