Где в Беларуси производят хинкали по грузинскому рецепту

Скриншот видео БЕЛТА

6 декабря, Минск /Корр. БЕЛТА/. В YouTube-проекте БЕЛТА "По факту: решения Первого" начальник мясоперерабатывающего цеха Слуцкого мясокомбината Александр Клещенок рассказал, как на предприятии производят хинкали по грузинскому рецепту.

Прошутто и хамон. Как в Беларуси наладили выпуск импортозамещающей мясной продукции

"Сегодня мы производим хинкали. Шесть наименований, которые состоят из свинины, говядины, зелени. Они пользуются очень серьезным спросом. Мы оставили тот же внешний вид, как и в Грузии, и готовим их по грузинским рецептам. Технологи внедрили в производство эти рецептуры. Это хинкали с грибами, в гранатовом соусе, премиум, которые имеют свой неповторимый вид, аромат и вкус", - рассказал Александр Клещенок.-0-

Проект создан за счет средств целевого сбора на производство национального контента.